Livestockreview.com, Berita. Para peternak sapi lokal yang tergabung dalam Forum Peternak Sapi Indonesia (FPSI) berencana membentuk konsorsium sapi nasional.
Livestockreview.com, Produk Olahan. Masyarakat Indonesia yang berpenghasilan menengah ke atas seharusnya bisa minum susu tiap hari, tetapi pola konsumsi saat ini belum mendukung realisasinya.
Livestockreview.com, Referensi. Setelah lebih dari tiga minggu berlangsung, episode “perang dagang” sapi Australia masih belum banyak berjanjak dari episode awal: berupa saling menjajaki kekuatan lawan. Dalam istilah tinju, setelah Pemerintah…
Livestockreview.com, Produk Olahan. Bel-Mart, minimarket ayam segar, bersiap mewaralabakan gerainya. “Ya, arahnya memang ke sana. Tapi untuk saat ini kita kelola sendiri karena harus disiapkan semuanya,” kata Deputy President Director…
Livestockreview.com, Produk Olahan. Tak semua camilan itu tak sehat, kita tak mesti mengganti kudapan favorit dengan buah. Karena, sebenarnya ada beberapa jenis makanan yang menurut ahli gizi justru menyehatkan dan…
Livestockreview.com, Produk Olahan. ekilas makanan ini tampak seperti tahu, sama-sama berwarna putih dan bertekstur kenyal. Ada pula yang menyebutnya “keju” karena cita rasanya nyaris sama. Makanan khas Kabupaten Enrekang, Sulawesi…
Livestockreview.com, Berita. Konsumsi susu di Indonesia masih rendah dibanding negara-negara Asia lainnya. Dibandingkan Malaysia yang mengkonsumsi 30 liter dan Vietnam yang 12 liter per kapita per tahun, maka Indonesia baru…
Livestockreview.com, Produk Olahan. Sejarah keberadaan susu formula bermula pada 1867. Saat itu Henri Nestle berniat menolong bayi agar lebih sehat. Namun tak disangka-sangka pemasarannya menjadi tidak terkendali. Seorang dokter asal…
Livestockreview.com, Produk Olahan. Kepala Seksi Kesehatan Keluarga dan Gizi Dinas Kesehatan Kota Yogyakarta Yudinia Amelia mengatakan, saat ini masih terjadi praktek iming-iming produsen susu formula bayi kepada bidan dan rumah…
Livestockreview.com, Berita. Gubernur Jawa Tengah Bibit Waluyo meminta impor susu sapi dari negara lain dikurangi, diganti dengan impor bibit sapi perah unggul untuk meningkatkan produksi susu dalam negeri.
Livestockreview.com, Produk Olahan. DESI Sudaryanti dan Eva Riskiya sibuk membagikan masing-masing sebungkus susu formula kepada ibu-ibu yang memeriksakan bayinya di Posyandu Mawar Melati, Kelurahan Kejambon, Tegal, Jawa Tengah, pada suatu…
Livestockreview.com, Produk Olahan. Susu memiliki pengaruh positif terhadap penampilan seseorang. Hal ini disebabkan kalau seseorang kekurangan konsumsi susu, akan berdampak pada pertumbuhan linear (tinggi) yang lamban, dan rendahnya densitas tulang.
Livestockreview.com, Produk Olahan. Yoghurt yang merupakan salah satu bentuk dari fermentasi susu dapat menjadi sumber kalsium bagi mereka yang mengalami intoleransi laktosa (mengalami diare bila mengonsumsi susu).
Livestockreview.com, Berita. Cisarua Mountain Dairy (Chimory) saat ini tengah membangun pabrik baru pengolahan susu di Karangjati, Semarang, Jawa Tengah. Investasi awal diperkirakan mencapai Rp 20 miliar.
Livestockreview.com, Berita. Menteri Pertanian (Mentan) Suswono mengatakan tingkat konsumsi susu masyarakat Indonesia sampai saat ini masih sangat rendah dibandingkan dengan negara-negara lain. “Tingkat konsumsi susu masyarakat Indonesia hanya 11 liter…
Livestockreview.com, Produk Olahan. Susu murni merupakan cairan yang berasal dari ambing sapi yang sehat dan bersih, yang diperoleh dengan cara yang benar, yang kandungan alaminya tidak dikurangi atau ditambah sesuatu…
Livestockreview.com, Produk Olahan. Susu adalah merupakan produk olahan hasil ternak, yakni hasil sekresi dari kelenjar air susu hewan yang menyusui anaknya. Ia mengandung beberapa zat seperti lemak 3,75%; laktosa 4,85%;…
Livestockreview.com, Berita. Menteri Pertanian (Mentan) Suswono mengatakan peternak lokal mampu memenuhi kebutuhan akan daging sapi maupun bakalan. Oleh karena itu, ancaman penghentian impor dari Australia tidak perlu dikhawatirkan.