livestockreview.com, Referensi. Body Condition Score atau disingkat -BCS merupakan cerminan tingkat kesehatan ternak, kecukupan nutrisi dan refleksi cadangan energi ternak betina. Skor BCS yang tinggi dapat diartikan bahwa nutrisi yang dikonsumsi oleh ternak berada pada tingkat yang cukup atau bahkan lebih, begitu pula cadangan energinya.
Category: Fokus Utama
Kongres V AINI 2021 Hasilkan Ketua Umum Baru di Bawah Kepemimpinan Dr. Osfar Sjofjan
livestockreview.com, News. Kongres ke-5 Asosiasi Ahli Nutrisi dan Pakan Indonesia (AINI) telah tuntas dilaksanakan melalui aplikasi daring pada Sabtu, 6 Pebruari 2021 lalu, dan menghasilkan kepemimpinan baru untuk periode 2021 -2024 kepada Dr. Osfar Sjofjan.
Work Based Academy (WBA) di Area Jawa Barat, Seperti Apa?
Livestockreview.com, Kampus. Agus Wahyudi, lulusan Politeknik Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang menjadi salah satu peserta Work Based Academy (WBA) batch #2 hasil kerjasama antara Fakultas Peternakan UGM dan PT. Charoen Pokphand Indonesia yang ditempatkan di area Jawa Barat (West Java 3). Ia bercerita banyak mengenai kegiatan yang sudah dilakukan selama kegiatan […]
Pelibatan Generasi Muda dalam Pengembangan Peternakan Sapi Pedaging
livestockreview.com, bisnis. Pada awal pandemi covid19, industri sapi pedaging mengalami kesulitan baik dalam hal pengadaan sarana produksi peternakan, khususnya bakalan dan pakan, kenaikan biaya distribusi, dan penurunan omzet karena berkurangnya kegiatan yang membutuhkan banyak daging. Selain itu, pandemi juga berdampak negatif terhadap industri sapi pedaging karena turunnya daya beli masyarakat.
Ahli Nutrisi dan Pakan Indonesia Menghadapi Era Digital dan Keahlian Baru
livestockreview.com, Kampus. Di era milenial dan disrupsi ini, telah terjadi perubahan signifikan, sangat cepat dan tidak tentu, dengan berbagai isu yang beragam sangat kompleks. Oleh karena itu sangat diperlukan adanya perubahan sikap menuju ke arah yang lebih adaptif, fleksibel, juga bisa memecahkan masalah yang kompleks. Demikian juga dengan yang terjadi […]
Sapi dan Kerbau, Andalan Pemerintah untuk Kemandirian Protein Hewani
livestockreview.com, News. Sapi dan kerbau menjadi komoditas ternak andalan dalam menyediakan pangan hewani secara mandiri untuk seluruh negeri. Hal itu telah dicanangkan oleh pemerintah melalui Kementerian Pertanian, dengan adanya program Sikomandan sejak 2020 lalu.
Ini Pulau yang Dipenuhi Ribuan Ayam, Tak Bertuan bak Kucing Liar di Perkotaan
livestockreview.com, news. Ayam adalah ternak yang biasa dibudidayakan untuk dijadikan santapan. Namun ayam yang ini sedang menuai sorotan karena justru hidup bebas di alam liar. Ribuan ayam itu berada di Pulau Kauai di Kepulauan Hawaii.
Strategi Pemberian Pakan Ruminansia
Livestockreview.com, Bisnis. Pakan merupakan semua bahan yang dapat dimakan oleh ternak, dapat dicerna sebagian atau seluruhnya untuk dapat dimanfaatkan sebagai kelangsungan hidup dan bereproduksi, serta tidak membahayakan atau mengganggu kesehatan ternak yang memakannya.
Sapi Wagyu dan Potensi Pasar Daging di Indonesia
livestockreview.com, Opini. Beberapa waktu lalu pemerintah lewat Kementerian Pertanian telah meluncurkan program 1000 desa sapi dengan salah satu agendanya yaitu pelepasan semen sapi Wagyu ke masyarakat. Masyarakat peternak saat ini sudah dapat mengakses semen sapi Wagyu untuk diinseminasikan ke sapi-sapi betina milik mereka. Euphoria tentang segala keunggulan sapi Wagyu sudah […]
Menakar Privatisasi Pelayanan Inseminasi Buatan (IB)
livestockreview.com, Opini. Teknologi Inseminasi Buatan (IB) pertama kali diperkenalkan di Indonesia pada tahun lima-puluhan. Kemudian mulai dilakukan ujicoba dan disosialisasikan ke daerah-daerah pada tahun 1969, namun kebijakan penerapan IB oleh Pemerintah c.q Direktorat Jenderal Peternakan baru dimulai tahun 1976. Kebijakan penerapan IB saat itu ditujukan untuk meningkatkan produksi dan produktivitas […]
Jika Peternakan Rakyat Naik Kelas
livestockreview.com, Opini. Di era industri 4.0, semua bisnis mulai berubah, karena telah terjadi perubahan pola konsumsi. Konsumen rumah tangga, pola konsumsinya berubah dari yang biasanya memasak di rumah kini mengonsumsi produk pangan yang siap saji/konsumsi.
Kontroversi Permentan Nomor 03 Tahun 2019 tentang Pelayanan Jasa Medik Veteriner (Bag 2)
livestockreview.com, Opini. Terbitnya Peraturan Menteri Pertanian (Permentan) Republik Indonesia Nomor 03 Tahun 2019 tentang Pelayanan Jasa Medik Veteriner menimbulkan pertanyaan dari berbagai pihak, terutama dari insan rumpun Ilmu Peternakan. Hal ini karena Permentan ini juga mengatur tentang pihak yang berwenang melakukan praktik inseminasi buatan (inseminator).
Kontroversi Permentan Nomor 03 Tahun 2019 tentang Pelayanan Jasa Medik Veteriner (Bag 1)
livestockreview.com, Opini. Mari simak dan kritisi adanya “Titik Silang” Permentan Nomor 03 Tahun 2019 tentang Pelayanan Jasa Medik Veteriner. Kata “silang” dalam hal ini menurut saya ada dua pengertian, pertama berarti “menyimpang, menyeleweng” dalam Bahasa Inggris “cross, bias”, dan yang kedua adalah “silang, atau coret, dibuang, dibatalkan”.
Diseminasi Hasil Penelitian ke Peternak untuk Kembangkan Peternakan Ramah Lingkungan
Livestockreview.com, Kampus. Sekitar 80 persen ternak ruminansia dipelihara oleh peternak rakyat yang identik dengan pengelolaan secara tradisional. Di sisi lain, ruminansia berkontribusi dalam menghasilkan emisi gas rumah kaca yang berdampak terhadap global warming.
Strategi Peningkatan Produksi Daging Nasional dan Program Breeding yang Spesifik untuk Sistem Produksi yang Berbeda
Livestockreview.com, Referensi. Konsumsi daging sapi di Indonesia terus meningkat dari tahun ke tahun; namun peluang ini tidak terkejar oleh peningkatan produksi daging sapi nasional. Berbagai program yang dilancarkan pemerintah untuk memacu produksi saging sapi nasional belum menampakkan hasil yang signifikan.
Peran Penting Lumbung Pangan dan Ancaman Jebakan Pangan Daging Sapi
Livestockreview.com, Kampus. Kemandirian dan pembangunan peternakan dalam negeri yang harus terus diupayakan, untuk menghindari peternakan Indonesia masuk dalam jebakan pangan (food trap) daging sapi. Jebakan tersebut pengertiannya yakni ketidakmampuan sarana dan prasarana produksi pangan asal ternak sapi di dalam negeri untuk bersaing dengan daging sapi impor.
Merancang Masa Depan Usaha Peternakan sebagai Pilar Swasembada Pangan
Livestockreview.com, Kampus. Himpunan Mahasiswa Sosial Ekonomi Peternakan, Universitas Hasanuddin Makassar pada Sabtu, 13 November 2020 pukul 09.00-13.00 WITA mengadakan Webinar Nasional Nasional dengan Tema “Prospek Usaha Peternakan sebagai Pilar Swasembada Pangan.”
Menyoal Kompetensi dalam Dunia Kerja Peternakan
Livestockreview.com, Kampus. Mengusung tema “Kompetensi Sumber Daya Manusia Peternakan dalam Dunia Kerja”, Himpunan Mahasiswa Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan Universitas Hasannudin Makassar mengadakan Webinar Nasional melalui aplikasi daring pada Kamis, 12 Nopember 2020.