Livestock Review Indonesia
  • Home
  • Fokus Utama
  • News
  • Bisnis
  • Referensi
  • Artikel Lainnya
    • Produk Olahan
    • Opini
    • Riset
    • Tokoh
    • Kampus
    • lain-lain
    • Gallery
  • About
    • Tentang Kami
    • Pemasangan Iklan
    • Contact Us
  • Download

Follow us

Facebook
Twitter
Instagram
Livestock Review Indonesia
2K Likes
2K Followers
0 Followers
Livestock Review Indonesia
  • Home
  • Fokus Utama
  • News
  • Bisnis
  • Referensi
  • Artikel Lainnya
    • Produk Olahan
    • Opini
    • Riset
    • Tokoh
    • Kampus
    • lain-lain
    • Gallery
  • About
    • Tentang Kami
    • Pemasangan Iklan
    • Contact Us
  • Download
  • Fokus Utama
  • Produk Olahan

Jangan Takut Minum Susu

  • Livestock Review
  • Jun 29, 2011
  • No comments
Total
0
Shares
0
0
0
0
0

Livestockreview.com, Produk Olahan. Masyarakat Indonesia yang berpenghasilan menengah ke atas seharusnya bisa minum susu tiap hari, tetapi pola konsumsi saat ini belum mendukung realisasinya.

Akibatnya, tingkat konsumsinya masih sangat rendah, walaupun harga susu segar di Indonesia paling murah, yaitu Rp 3.500/ liter. Bandingkan dengan Malaysia yang harganya Rp 5.500/ liter, Filipina Rp 4.250, Thailand Rp 5.250, dan Vietnam Rp 4.000/ liter.

Pada sisi lain, banyak orang tidak mau mengonsumsi susu karena takut kolesterol, seolah-olah keberadaan kolesterol itu menjadikan keunggulan susu tiada artinya. Hal itu tidak benar karena saat ini teknologi separasi komponen sangat maju yang ditandai dengan beragamnya kategori produk, misalnya whole milk (susu penuh), susu skim, susu rendah lemak (low fat), dan susu yang diperkaya dengan zat atau komponen fungsional/ unggul.

Persentase pengurangan lemak pada susu disesuaikan dengan keperluan konsumen yang disasar oleh produsen. Karenanya, teknologi pangan berusaha memberikan produk yang dibutuhkan masyarakat, antara lain lewat pengkayaan zat unggul pada susu (enrichment), misalnya penambahan vitamin, asam amino, dan zat lain, misalnya zat yang merangsang pertumbuhan otak

sumber: v priyo bintoro (suara) | editor: ria laksmi

Livestock Review

Livestockreview.com didedikasikan untuk turut memajukan industri peternakan dan produk hasil olahannya di tanah air. Diasuh oleh para ahli di bidangnya, Livestockreview.com menjadi ajang update informasi bagi para pelaku bisnis dan industri peternakan Indonesia.

Previous Article
  • Fokus Utama
  • Referensi

Episode Lanjutan Perang Dagang Sapi Indonesia-Australia

  • Livestock Review
  • Jun 28, 2011
Baca selengkapnya...
Next Article
  • Fokus Utama
  • news

Forum Peternak Rancang Konsorsium Sapi Nasional

  • Livestock Review
  • Jul 2, 2011
Baca selengkapnya...

Baca Artikel lainnya

Baca selengkapnya...
  • Bisnis
  • Fokus Utama
  • news

Teknologi Smart Farming Perunggasan yang Diharapkan

  • Sep 25, 2023
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Referensi

Kiat Memaksimalkan Potensi Genetik Ayam Broiler Modern

  • Sep 15, 2023
Baca selengkapnya...
  • Bisnis
  • Fokus Utama

Tingkatkan Layanan Terbaik bagi Peternak, BroilerX dan Widodo Makmur Unggas Jalin Kerjasama Strategis

  • Sep 8, 2023
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Referensi

Manfaat Penerapan Teknologi di Budidaya Unggas

  • Sep 7, 2023
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • news

Turunkan Angka Stunting, Tingkatkan Konsumsi Protein Hewani

  • Aug 7, 2023

Trending

  • 1
    • Bisnis
    • Fokus Utama
    • news
    Teknologi Smart Farming Perunggasan yang Diharapkan
  • 2
    • Fokus Utama
    • Referensi
    Kiat Memaksimalkan Potensi Genetik Ayam Broiler Modern
  • 3
    • Bisnis
    • Fokus Utama
    Tingkatkan Layanan Terbaik bagi Peternak, BroilerX dan Widodo Makmur Unggas Jalin Kerjasama Strategis
  • 4
    • Fokus Utama
    • Referensi
    Manfaat Penerapan Teknologi di Budidaya Unggas
  • 5
    • Fokus Utama
    • news
    Turunkan Angka Stunting, Tingkatkan Konsumsi Protein Hewani
 

Instagram

Livestock Review Indonesia
  • About
  • Term Of Service
  • Privacy Policy
  • Arsip Artikel
  • Gallery
  • Download
  • Contact Us
  • WP File download search
Dairy, Meat & Livestock Update, Portal Berita Peternakan
Design & Dev by IMAJIX DIGITAL

Input your search keywords and press Enter.