Kenali Ciri-Ciri Telur Rusak
Livestockreview.com, Produk Olahan. Kala tidak disimpan dengan benar, telur tentu akan mudah rusak. Kalau sudah begitu, saat ingin dimanfaatkan, telur tak lagi layak dikonsumsi.
Posts by tag
daging
47 posts
Jangan Sembarangan Menyimpan Daging
Livestockreview.com, Produk Olahan. Trik menyimpan daging tidak bisa sembarangan, karena jika salah cara melakukannya, akan berakibat turunnya kualitas daging, atau bahkan daging malahan tidak bisa digunakan karena daging menjadi rusak…
Ingin Tetap Terjaga? Makanlah Telur
Livestockreview.com, Riset. Kala pertengahan hari tiba, ketika kita bekerja dan diserang kantuk, sebaiknya jangan makan sesuatu yang manis, tapi makanlah telur.
Menyimak Ragam Telur
Livestockreview.com, Produk Olahan. Biarpun diolah dengan sederhana, masakan bisa semakin spesial dengan tambahan telur. Berikut adalah macam-macam telur dan cara penyimpanannya.
Apa itu Barbeque (BBQ)
Livestockreview.com, Produk Olahan. Sebagian besar dari kita mungkin sudah tidak asing mendengar istilah BBQ, apalagi bagi mereka yang tergolong the meat-lover, yang suka mengkonsumsi daging merah (sapi, domba, dan atau…
Cerdas Memilih Daging Segar
Livestockreview.com, Produk Olahan. Banyak orang menggemari menu berbahan baku daging, namun tidak semua orang bisa memilih daging yang segar ketika hendak berbelanja.
Konsumsi Daging Ayam Nasional Baru 7 kg/kapita/tahun
Livestockreview.com, Berita. Industri perunggasan di Indonesia tumbuh pesat, bahkan sudah bisa memenuhi kebutuhan masyarakat akan daging dan telur ayam, atau telah berswasembada produk unggas. Produksi telur dan daging ayam bahkan…
Lindungi Peternak Domestik, Pemerintah Jangan Asal Teken Free Trade Agrement
Livestockreview.com, Referensi. Lindungi Peternak Domestik, Pemerintah Jangan Asal Teken Free Trade Agrement Negara mana yang tak tergiur dengan pasar Indonesia? Jumlah penduduk yang mencapai 240 juta jiwa disertai peningkatan pendapat per…
Kenali Protein pada Telur Ayam
Livestockreview.com, Produk Olahan. Pada telur ayam, bagian terbesar darinya adalah putih telur, yaitu 56-61% dari keseluruhan telur. Putih telur terdiri atas empat lapisan, yaitu lapisan encer luar, lapisan kental luar,…
Menelusuri Jejak Telur Konsumsi2
Livestockreview.com, Referensi. Telur-telur yang yang dijual untuk konsumsi masyarakat sebagian besar berasal dari peternak yang khusus memproduksi telur konsumsi. Selain itu ada juga telur-telur tetas yang tidak memenuhi standar untuk…
Cara Aman Menyimpan Telur
Livestockreview.com, Produk Olahan. Kebutuhan protein saat seorang ibu hamil, meningkat 11%. Calon ibu dapat memenuhinya dengan mengonsumsi 60 gram daging, telur, keju atau susu. Telur adalah salah satu sumber protein…
Hati-hati Manipulasi Penjualan Daging di Pasar
Livestockreview.com, Produk Olahan. Di pasar, acap ditemui penjual daging yang melakukan tindak tidak baik, yakni penjualan bangkai ayam, atau daging berformalin. Untuk menghindari daging haram seperti itu, kenali dulu ciri-cirinya.
Waspadai penyakit Berbahaya dari Ternak dan Hewan Kesayangan
Livestockreview.com, Referensi. Manusia selalu memperlakukan hewan secara kontradiktif sejak jaman purba. Di satu sisi, beberapa jenis makhluk ini dijadikan hewan ternak untuk dikonsumsi dan menghasilkan uang, namun di sisi lain,…
Ingin Tubuh Sehat dan Awet Muda? Makan Daging Ayam Maksimal Dua Kali Seminggu!
Livestockreview.com, Berita. Untuk menunjang hidup sehat dan awet muda, seseorang harus mengonsumsi makanan dengan gizi seimbang. Untuk konsumsi daging ayam misalnya, menurut piramida gizi seimbang, sebaiknya cukup dua kali seminggu.…
Waahh, Telur Bisa Turunkan Risiko Penyakit Jantung
Livestockreview.com, Riset. Tak perlu ragu untuk makan telur. Kuning telur dan semuanya, tak perlu pilah-pilih. Sebuah bukti baru membuat keragu-raguan makan telur menjadi sirna: telur bisa menurunkan risiko Anda terkena…
UGM Gelar Poultry Week 2012
Livestockreview.com, Kampus. Indonesia merupakan negara kepulauan yang memiliki sejuta potensi kekayaan sumber daya alam yang belum diolah secara optimal. Jumlah penduduk Indonesia tiap tahun semakin mengalami peningkatan. Peningkatan tersebut juga…
Apa dan Bagaimana Virus Sapi Gila yang sedang Berjangkit di Amerika Serikat
Livestockreview.com, Referensi. Virus sapi gila yang ditemukan di Amerika Serikat sejak 2003 lalu berhubungan dengan kondisi yang tak dapat disembuhkan pada manusia yang disebut Creutzfeldt-Jakob. Penyakit ini mengarah pada penurunan…
UGM Kembangkan Budidaya Ternak Sapi di Kebun Sawit
Livestockreview.com, Kampus. Fakultas Peternakan UGM Yogyakarta dan PT Perkebunan Nusantara (Persero) menjalin kerja sama dalam program pengembangan usaha peternakan sapi di kawasan perkebunan kelapa sawit dalam rangka menyukseskan program nasional…