Di Balik Kontroversi Susu Berbakteri E. Sakazakii

Livestockreview.com, Bisnis. Saat ini pemerintah sedang menggodok peraturan pemerintah (PP) tentang promosi dan pemasaran susu formula…

Tingkatkan Kualitas Pakan dengan Pakan Tambahan dan Suplemen

Livestockreview.com, Berita. Kualitas pakan komplit yang beredar di Indonesia pada umumnya kualitasnya tidak bagus. Selain karena…

Kasus Susu Formula dan Hak Konsumen Atas Keamanan Pangan

Livestockreview.com, Referensi.Kontroversi tentang susu formula yang diketahui terkontaminasi bakteri Enterobacter sakazakii sebenarnya sudah terungkap pada 2008.…

Kasus Susu Formula dan Etika Bisnis Produsennya

Livestockreview.com,Bisnis. Departemen Kesehatan sudah merilis daftar merek susu formula yang bebas dari Enterobacter sakazakii itu. Dan,…

Pertaruhan Program Swasembada Daging 2014

Livestockreview.com, Berita. Permintaan sapi potong dewasa ini meningkat akibat kebijakan pembatasan impor daging. Hal ini disebabkan…

Nilai Tukar Peternak Turun 1,07%

Livestockreview.com, Berita. Berdasarkan pantauan Badan Pusat Statistik (BPS) pada Januari 2011 lalu, bidang peternakan nilai tukar…

Memberantas Penggelonggongan Sapi

Livestockreview.com, opini. Kasus daging glonggongan acap muncul karena tukang glonggong dan pedagang tidak jera setiap kali…

Meningkatkan Daya Saing Industri Peternakan, Sang Penopang Perekonomian Indonesia

Livestockreview.com, Berita. ‘Perdalam agroindustri untuk hela pertumbuhan’ merupakan suatu ‘jargon’ yang sudah sering didengar, namun sangat…

Komitmen di Awal Tahun Baru

Livestockreview.com, Referensi. Seorang cerdik pandai mengatakan, ‘Komitmen adalah kunci pembuka pintu imajinasi, memberikan kita banyak jalan…

Kiat Menjaga Kualitas Keju

Livestockreview.com, Produk Olahan. Keju merupakan produk olahan hasil ternak, yakni produk lanjutan dari susu yang digumpalkan…

Kiat Memotong Daging Kurban yang Baik

Livestockreview.com, Produk Olahan. Hari Raya Kurban sebentar lagi tiba.Hewan kurban seperti sapi, kambing dan domba segera…

Peta Bisnis Berubah, Susu Segar Makin Diminati

Livestockreview.com, Berita. Peta bisnis dewasa ini telah mengalami banyak pergeseran akibat kemajuan ilmu, teknologi dan informasi.…

Hari Osteoporosis Nasional Diperingati pada 20 Oktober

Livestockreview.com, Berita. Pada 20 Oktober ini, Indonesia dan seluruh dunia memperingati Hari Osteoporosis Nasional (HON). Osteoporosis…

India, Peminum Susu Terbesar di Dunia

Livestockreview.com, Referensi. India memiliki penduduk sejumlah 1,3 miliar orang, dan susu merupakan bagian integral dari pola…

Konsumsi Susu Bantu Cegah Pengeroposan Tulang

Livestockreview.com, Berita. Salah satu produsen susu dunia, yakni Anlene mengklaim produknya sebagai ‘ahli nutrisi untuk tulang’.…

Gubernur Sulsel Syahrul Yasin Limpo Buka Kongres ISPI

Livestockreview.com, Berita. Kongres para sarjana peternakan yang tergabung dalam Ikatan Sarjana Peternakan Indonesia (ISPI) digelar di…

Seminar Perbibitan Sapi Digelar dalam Rangka Kongres ISPI

Livestockreview.com, Berita. pengembangan sapi potong di Indonesia terkendala oleh masalah bibit ternak sapi yang sangat terbatas.…

Tren Global Pembentuk Industri Susu: Konsumen yang Selalu Waspada

Livestockreview.com, Referensi. Isu kesehatan terhadap makanan tertentu, serangan teroris dan wabah penyakit kerap menjadi headline di…