Livestock Review Indonesia
  • Home
  • Fokus Utama
  • News
  • Bisnis
  • Referensi
  • Artikel Lainnya
    • Produk Olahan
    • Opini
    • Riset
    • Tokoh
    • Kampus
    • lain-lain
    • Gallery
  • About
    • Tentang Kami
    • Pemasangan Iklan
    • Contact Us
  • Download

Follow us

Facebook
Twitter
Instagram
Livestock Review Indonesia
2K Likes
2K Followers
0 Followers
Livestock Review Indonesia
  • Home
  • Fokus Utama
  • News
  • Bisnis
  • Referensi
  • Artikel Lainnya
    • Produk Olahan
    • Opini
    • Riset
    • Tokoh
    • Kampus
    • lain-lain
    • Gallery
  • About
    • Tentang Kami
    • Pemasangan Iklan
    • Contact Us
  • Download

Posts by author

the editor

136 posts
Menyelesaikan kuliah di Universitas Gadjah Mada Fakultas Peternakan Yogyakarta, pada 2006 bersama beberapa para ahli teknologi pangan merintis pendirian majalah teknologi dan industri pangan.Minat yang disukai adalah dalam hal jurnalistik, pangan, peternakan, wira usaha dan teknologi.
Baca selengkapnya...
  • 16
  • Fokus Utama
  • Kampus

Insinyur Peternakan Angkatan Pertama Resmi Dilantik

Livestockreview.com, Kampus. Indonesia diperkirakan akan kekurangan 280 ribu tenaga insinyur dalam lima tahun ke depan. Sementara jumlah insinyur yang dicetak oleh perguruan tinggi tidak mampu memenuhi jumlah kebutuhan insinyur yang…
Baca selengkapnya...
Baca selengkapnya...
  • 1
  • Fokus Utama
  • Kampus

Meriset Logistik Peternakan

Livestockreview.com, Kampus. Fakultas Peternakan (Fapet) Institut Pertanian Bogor (IPB) bekerja sama dengan Forum Logistik Peternakan Indonesia (FLPI) menyelenggarakan Pelatihan Logistik Peternakan Indonesia, di Ruang Sidang Fapet IPB, Kampus Dramaga, Bogor…
Baca selengkapnya...
Baca selengkapnya...
  • 2
  • Fokus Utama
  • Kampus

Rumah Potong Hewan Unggas (RPHU) Harus Terjamin Kualitas Hasilnya

Livestockreview.com, Kampus. Telah diselenggarakan Pelatihan FLPI “Manajemen dan Sistem Penjaminan Mutu RPHU dan Site Visit ke RPHU” pada tanggal 18 Januari 2018 lalu di Bogor. Pelatihan dibuka oleh Wakil Dekan Fakultas…
Baca selengkapnya...
Baca selengkapnya...
    • Fokus Utama
    • Kampus

    Menyoal Supply Chain Bahan Pakan Lokal Strategis

    Livestockreview.com, Kampus. Langkah strategis dalam menjamin ketersediaan bahan pakan lokal strategis antara lain dengan melakukan langkah-langkah menjadikan pakan sebagai komoditas komersial melalui pemanfaatan lahan marginal, membuka peluang bagi petani, menciptakan harga…
    Baca selengkapnya...
    Baca selengkapnya...
      • Fokus Utama
      • Opini

      Keseimbangan Populasi Ternak Pasca Idul Adha

      Livestockreview.com, Opini. Sebuah pesan singkat (SMS) dari nomor tanpa nama masuk ke ponsel, isinya begini, ‘’Ibadah kurban mengurangi populasi hewan ternak. Awas, jangan sampai seperti nasib badak Jawa’’.
      Baca selengkapnya...
      Baca selengkapnya...
        • Fokus Utama
        • news

        Jangan Berkurban dengan Hewan Terinfeksi Antraks

        Livestockreview.com, Referensi. Para pembeli hewan kurban mesti waspada terhadap penyakit antraks. Kewaspadaan terhadap penyakit berbahaya ini penting karena penjualan hewan kurban mulai ramai menjelang Idul Adha. Kiat membeli ternak untuk…
        Baca selengkapnya...
        Baca selengkapnya...
          • Fokus Utama
          • Produk Olahan

          Kiat Menghilangkan Bau Prengus Daging Kambing Kurban

          Livestockreview.com, Produk Olahan. Memasuki Idul Adha pada pertengahan Oktober ini, salah satu hewan kurban yang populer adalah kambing. Produk hasil ternak yang dikenal karena bau ‘prengus’ nya yang sebagian orang…
          Baca selengkapnya...
          Baca selengkapnya...
            • Fokus Utama
            • Produk Olahan

            Susu Apa yang Anda Suka?

            Livestockreview.com, Produk Olahan. Susu bila dilihat sekilas memang semuanya sama-sama berwarna putih tapi ada banyak perbedaan dalam pelbagai jenis susu. Susu manakah yang anda suka?
            Baca selengkapnya...
            Baca selengkapnya...
              • Fokus Utama
              • Opini

              Swasembada Daging Sapi dan Efek Lingkungan

              Livestockreview.com, Pendapat. Kementerian Pertanian baru-baru ini mencanangkan swasembada daging sapi pada 2014. Untuk memenuhi swasembada ini, sapi potong sebanyak 14,23 juta ekor diperlukan setiap tahun. Jumlah ini tidak termasuk anak…
              Baca selengkapnya...
              Baca selengkapnya...
                • Bisnis
                • Fokus Utama

                Mencemaskan Ketergantungan Bibit Unggas Impor

                Livestockreview.com, Bisnis. Data Direktorat Jenderal Peternakan menunjukkan impor grand parent stock (GPS) unggas dalam lima tahun terakhir terus melonjak, dan hal ini sangat mengkhawatirkan dalam jangka panjang, karena hal ini…
                Baca selengkapnya...
                Baca selengkapnya...
                • 2
                • Fokus Utama
                • Produk Olahan

                Kiat Mengolah Daging Beku

                Livestockreview.com, Produk Olahan. Dalam menangani  kualitas daging beku, sistem FIFO (first in first out) sebaiknya juga diberlakukan. Kebiasaan mengeluarkan dan memasukkan kembali daging beku ke dalam freezer harus dihilangkan. Sebab,…
                Baca selengkapnya...
                Baca selengkapnya...
                  • Fokus Utama
                  • Produk Olahan

                  Menjaga Mutu Daging Beku

                  Livestockreview.com, Produk Olahan. Dalam menjaga kualitas daging beku yang pada umumnya telah tersimpan dalam freezer selama berbulan-bulan, sebelum dimasak, turunkan daging yang disimpan di freezer ke kulkas.
                  Baca selengkapnya...
                  Baca selengkapnya...
                  • 39
                  • Fokus Utama
                  • Produk Olahan

                  Daging Beku Jangan Dicuci

                  Livestockreview.com, Produk Olahan. Kiat penting dalam mengempukkan daging beku yang telah disimpan di freezer selama berbulan-bulan adalah, jangan mencuci atau merendam daging sapi tersebut dengan air, apalagi dengan air hangat.
                  Baca selengkapnya...
                  Baca selengkapnya...
                    • Fokus Utama
                    • news

                    Pemerintah Belum Begitu Serius Mengurus Pembibitan Ternak Lokal

                    Livestockreview.com, Berita. Dari 10 balai pembibitan ternak yang dimiliki Indonesia tidak ada yang fokus dalam pembibitan perbaikan mutu genetik ternak lokal, khususnya sapi lokal. Hal tersebut dikemukakan Ahli  Genetika Ternak…
                    Baca selengkapnya...
                    Baca selengkapnya...
                    • 2
                    • Fokus Utama
                    • Produk Olahan

                    Medium-Rare, Tingkat Kematangan Steak Paling Enak

                    Livestockreview.com, Produk Olahan. Ada banyak pengertian tentang steak. Namun steak yang asli adalah sesungguhnya adalah beef steak atau steak dari daging sapi. Executive chef Hotel Dharmawangsa Jakarta Vindex Valentino Tengker…
                    Baca selengkapnya...
                    Baca selengkapnya...
                      • Bisnis
                      • Fokus Utama

                      Swasembada Daging, Realita atau Retorika?

                      Livestockreview.com, Bisnis. Indonesia harus mampu menjadi eksportir daging, tidak sekadar berswasembada daging. Untuk mewujukan tekad ini, Masterplan Percepatan dan Perluasan Pembangunan Ekonomi Indonesia (MP3EI) sudah bisa menjadi acuan.
                      Baca selengkapnya...
                      Baca selengkapnya...
                      • 31
                      • Bisnis
                      • Fokus Utama

                      Kiat Untung Besar dari Bisnis Itik Mojosari

                      Livestockreview.com, Bisnis. Beternak itik mojosari memang menggiurkan, meski pemeliharaannya tak mudah. Peternak harus mampu menekan biaya pakan, supaya keuntungan mengucur deras. Selain itu, peternak harus menjaga kebersihan kandang agar itik…
                      Baca selengkapnya...
                      Baca selengkapnya...
                        • Fokus Utama
                        • Produk Olahan

                        Pilih Potongan Daging yang Tepat untuk Jenis Masakan Tertentu

                        Livestockreview.com, Produk Olahan. Cara mengolah daging sangat menentukan kualitas rasa masakan. Berikut adalah saran penting tentang cara mengolah daging yang pas, yakni setiap ingin membuat masakan, pilihlah potongan bagian daging…
                        Baca selengkapnya...

                        Trending

                        • 1
                          • Fokus Utama
                          • Referensi
                          Mikroba Rumen: Kecil Jasadnya, Besar Fungsinya
                        • 2
                          • Bisnis
                          • Fokus Utama
                          Akselerasi Teknologi Tepat Guna untuk Perunggasan Indonesia
                        • 3
                          • Bisnis
                          • Fokus Utama
                          Teknologi yang Menentukan Daya Saing Industri Perunggasan Nasional
                        • 4
                          • Fokus Utama
                          • Referensi
                          Ekologi dan Kesehatan Rumen
                        • 5
                          • Fokus Utama
                          • Referensi
                          Pentingnya Memahami Feed Intake
                         

                        Instagram

                        livestockreview
                        Indonesia Livestock Club (#ILC25): Kesiapan Industri Perunggasan Menyambut Bulan Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri
                        Beberapa menit setelah lahir, ruminansia muda yang sering disebut pre-ruminant, terekspos dengan bermacam-macam mikroba sejak mulai di saluran organ reproduksi dan vagina, saliva, kulit, dan feses induknya. Ketika lahir, induknya menjilat-jilat dan memakan lendir dan cairan yang menyelimuti tubuh anaknya.
                        Salah satu kunci untuk dapat bertahan di perunggasan adalah melalui efisien dan peningkatan produktifitas yang dapat terwujud dengan penggunaan teknologi.
                        Perkembangan teknologi digital telah membantu perkembangan industri perunggasan menjadi lebih efisien, dengan adanya peran big data, cloud, internet untuk segala (IoT), dan kecerdasan buatan (AI) yang dapat meningkatkan produktifitas bisnis dan industri perunggasan di tanah air.
                        Sikap optimis dalam memasuki 2023 perlu untuk ditularkan kepada para pemangku kepentingan (Stake holder) bisnis dan industri perunggasan, agar dapat secara bersama-sama membenahi sektor perunggasan sebagai bagian dari penyuplai bahan pangan sumber protein hewani yang penting bagi masyarakat Indonesia."
                        Ruminansia adalah sekelompok hewan yang dicirikan oleh aktivitas memamah biak atau mengunyah kembali bolus pakan yang sudah ditelan. Kegiatan itu dikenal dengan istilah ruminasi.
                        Follow
                        Livestock Review Indonesia
                        • About
                        • Term Of Service
                        • Privacy Policy
                        • Arsip Artikel
                        • Gallery
                        • Download
                        • Contact Us
                        • WP File download search
                        Dairy, Meat & Livestock Update, Portal Berita Peternakan

                        Input your search keywords and press Enter.