Livestock Review Indonesia
  • Home
  • Fokus Utama
  • News
  • Bisnis
  • Referensi
  • Artikel Lainnya
    • Produk Olahan
    • Opini
    • Riset
    • Tokoh
    • Kampus
    • lain-lain
    • Gallery
  • About
    • Tentang Kami
    • Pemasangan Iklan
    • Contact Us
  • Download

Follow us

Facebook
Twitter
Instagram
Livestock Review Indonesia
2K Likes
2K Followers
0 Followers
Livestock Review Indonesia
  • Home
  • Fokus Utama
  • News
  • Bisnis
  • Referensi
  • Artikel Lainnya
    • Produk Olahan
    • Opini
    • Riset
    • Tokoh
    • Kampus
    • lain-lain
    • Gallery
  • About
    • Tentang Kami
    • Pemasangan Iklan
    • Contact Us
  • Download
  • Fokus Utama
  • Kampus

Rumah Potong Hewan Unggas (RPHU) Harus Terjamin Kualitas Hasilnya

  • the editor
  • Jan 23, 2018
  • No comments
  • 2 views
Total
0
Shares
0
0
0
0
0

Livestockreview.com, Kampus. Telah diselenggarakan Pelatihan FLPI “Manajemen dan Sistem Penjaminan Mutu RPHU dan Site Visit ke RPHU” pada tanggal 18 Januari 2018 lalu di Bogor. Pelatihan dibuka oleh Wakil Dekan Fakultas Peternakan IPB, Dr. Rudi Afnan, S.Pt, M.ScAgr. Acara tersebut merupakan Sebagai Wujud Nyata Kolaborasi Stakeholder Unggas di Indonesia.

“Kegiatan pelatihan dengan peserta yang hadir merupakan wujud nyata kolaborasi FLPI yang diinisiasi pembentukannya oleh Fakultas Peternakan IPB sebagai wadah berbagi ide dan menjalin kerjasama antara pendidikan tinggi, pemerintah,bisnis dan komunitas peternakan khususnya di sektor unggas,”jelas Rudi.

Kegiatan pelatihan dimulai dengan sesi pertama, yaitu “Prospek Bisnis dan Manajemen RPHU yang berdayasaing” yang dibawakan oleh Bertus Bronkhorst dan Herman Voortman, dari Aeres Training Centre, Netherland. Keduanya merupakan pakar logistik dan transportasi unggas tingkat internasional. Sesi kedua terkait “Sanitasi Higiene & Sertifikasi NKV” disampaikan oleh Agus Jaelani dari Subdit Higiene dan Sanitasi-Kesmavet, Ditjen PKH Kementerian Pertanian RI. Sesi ketiga pelatihan “Teknik Pemotongan Unggas untuk Memenuhi Persyaratan Halal” disampaikan oleh drh. Supratikno, M.Si, PAVet, Halal Science Center IPB. Sesi keempat terkait materi “Sistem Rantai Dingin di RPHU” disampaikan oleh Hasanudin Yasni, Ketua Asosiasi Rantai Pendingin Indonesia (ARPI).

Kegiatan dilanjutkan dengan kunjungan ke RPHU PT Ciomas Adisatwa di Jampang, Parung. Peserta memperoleh materi tentang “Sistem Penjaminan Mutu RPHU yang Berdaya Saing” yang disampaikan oleh Patrick Denny Krisnamurti, Manajer RPHU Unit Parung PT Ciomas Adisatwa (Japfa Grup). Kegiatan dilanjutkan dengan melihat langsung proses kegiatan pemotongan ayam secara bergantian dengan menerapkan seragam sesuai SOP yang berlaku di RPHU tersebut.

Kegiatan pelatihan FLPI ini disambut sangat positif dan antusias oleh para stakeholder sektor unggass, hal ini terbukti dari jumlah peserta yang ikut pelatihan mencapai target total 30 peserta, sesuai kuota yang ditetapkan penyelenggara. Peserta dari sektor bisnis RPHU dan peternak sebanyak 10 peserta yang berasal dari wilayah Bogor, Sukabumi, Tegal dan Purwokerto. Sektor pemerintah terdiri dari 4 peserta dari Dinas Peternakan Kabupaten Muara Enim, Kota Palembang dan Kabupaten Probolinggo. Adapun lainnya berasal dari dosen Fakultas Peternakan IPB dan mahasiswa master logistik peternakan dan doktoral teknologi pertanian.

Pelatihan FLPI tersebut terselenggara atas kerjasama dengan berbagai pihak, antara lain Kesmavet-Ditjen PKH Kementerian Pertanian RI, Aeres Training Centre International-Netherland, Halal Science Center IPB, PT Ciomas Adisatwa (Japfa Grup), Indosurya Simpan Pinjam dan media partner yakni Kulinologi, Poultry Indonesia, majalah Trobos dan Agropustaka.id.

follow our twitter: @livestockreview

 sumber: flpi | editor: soegiyono

the editor

Menyelesaikan kuliah di Universitas Gadjah Mada Fakultas Peternakan Yogyakarta, pada 2006 bersama beberapa para ahli teknologi pangan merintis pendirian majalah teknologi dan industri pangan.Minat yang disukai adalah dalam hal jurnalistik, pangan, peternakan, wira usaha dan teknologi.

Previous Article
  • Fokus Utama
  • Kampus

Menyoal Supply Chain Bahan Pakan Lokal Strategis

  • the editor
  • Dec 21, 2017
Baca selengkapnya...
Next Article
  • Fokus Utama
  • Kampus

Meriset Logistik Peternakan

  • the editor
  • Feb 9, 2018
Baca selengkapnya...

Baca Artikel lainnya

Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Referensi

Mikroba Rumen: Kecil Jasadnya, Besar Fungsinya

  • Mar 9, 2023
Baca selengkapnya...
  • Bisnis
  • Fokus Utama

Akselerasi Teknologi Tepat Guna untuk Perunggasan Indonesia

  • Feb 27, 2023
Baca selengkapnya...
  • Bisnis
  • Fokus Utama

Teknologi yang Menentukan Daya Saing Industri Perunggasan Nasional

  • Feb 1, 2023
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Referensi

Ekologi dan Kesehatan Rumen

  • Jan 25, 2023
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Referensi

Pentingnya Memahami Feed Intake

  • Jan 16, 2023

Trending

  • 1
    • Fokus Utama
    • Referensi
    Mikroba Rumen: Kecil Jasadnya, Besar Fungsinya
  • 2
    • Bisnis
    • Fokus Utama
    Akselerasi Teknologi Tepat Guna untuk Perunggasan Indonesia
  • 3
    • Bisnis
    • Fokus Utama
    Teknologi yang Menentukan Daya Saing Industri Perunggasan Nasional
  • 4
    • Fokus Utama
    • Referensi
    Ekologi dan Kesehatan Rumen
  • 5
    • Fokus Utama
    • Referensi
    Pentingnya Memahami Feed Intake
 

Instagram

livestockreview
Indonesia Livestock Club (#ILC25): Kesiapan Industri Perunggasan Menyambut Bulan Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri
Beberapa menit setelah lahir, ruminansia muda yang sering disebut pre-ruminant, terekspos dengan bermacam-macam mikroba sejak mulai di saluran organ reproduksi dan vagina, saliva, kulit, dan feses induknya. Ketika lahir, induknya menjilat-jilat dan memakan lendir dan cairan yang menyelimuti tubuh anaknya.
Salah satu kunci untuk dapat bertahan di perunggasan adalah melalui efisien dan peningkatan produktifitas yang dapat terwujud dengan penggunaan teknologi.
Perkembangan teknologi digital telah membantu perkembangan industri perunggasan menjadi lebih efisien, dengan adanya peran big data, cloud, internet untuk segala (IoT), dan kecerdasan buatan (AI) yang dapat meningkatkan produktifitas bisnis dan industri perunggasan di tanah air.
Sikap optimis dalam memasuki 2023 perlu untuk ditularkan kepada para pemangku kepentingan (Stake holder) bisnis dan industri perunggasan, agar dapat secara bersama-sama membenahi sektor perunggasan sebagai bagian dari penyuplai bahan pangan sumber protein hewani yang penting bagi masyarakat Indonesia."
Ruminansia adalah sekelompok hewan yang dicirikan oleh aktivitas memamah biak atau mengunyah kembali bolus pakan yang sudah ditelan. Kegiatan itu dikenal dengan istilah ruminasi.
Follow
Livestock Review Indonesia
  • About
  • Term Of Service
  • Privacy Policy
  • Arsip Artikel
  • Gallery
  • Download
  • Contact Us
  • WP File download search
Dairy, Meat & Livestock Update, Portal Berita Peternakan
Design & Dev by IMAJIX DIGITAL

Input your search keywords and press Enter.