Livestockreview.com, Referensi. Di seluruh dunia, konsumen cenderung setuju bahwa lingkungan hidup adalah hal yang penting. Bahkan, 54% konsumen menilai pelestarian lingkungan sebagai sesuatu yang sangat penting.
Namun, jika berbicara mengenai perubahan iklim, konsumen akan merasa bahwa hal itu bukanlah urusan mereka, melainkan urusan organisasi-organisasi besar. Misalnya, 30% dari konsumen di seluruh dunia merasa pemerintah nasional yang harus memimpin perihal isu perubahan lingkungan, diikuti dengan kelompok-kelompok lingkungan (14%) dan bisnis serta industri (10%).
Ethical Choice yang dipilih oleh konsumen juga berpengaruh terhadap pilihan produk makanannya. Misalnya, tipe konsumen ini cenderung makan makanan yang dalam kemasan yang ramah lingkungan. Tetapi seiring dengan gejolak perekonomian, konsumen mulai berharap produk-produk yang memiliki nilai etis tersedia dalam harga dan kualitas yang sama dengan produk-produk yang tidak atau kurang mempertimbangkan nilai etis. TPDI