Livestockreview.com, Riset. Sebuah riset yang dilakukan oleh Universitas Oxford menemukan, kebiasaan hanya makan sayur-sayuran saja ternyata berdampak buruk pada otak.
Ketika mereka menjalani scanning otak dan memori tes, tampak kebanyakan dari mereka otaknya menciut, memorinya buruk, dan terjadi peradangan pada sistem saraf serta masalah kesehatan lainnya.
Semua ini terjadi karena konsumsi yang kurang akan daging, juga hati, dan susuyang dikenal mengandung vitamin B12, vitamin terbaik yang dapat mencegah penciutan otak dan juga mampu menyimpan memori. Vitamin ini tidak ada dalam sayuran dan buah-buahan.
sumber: Universitas Oxford | editor: ria laksmi
