Livestock Review Indonesia
  • Home
  • Fokus Utama
  • News
  • Bisnis
  • Referensi
  • Artikel Lainnya
    • Produk Olahan
    • Opini
    • Riset
    • Tokoh
    • Kampus
    • lain-lain
    • Gallery
  • About
    • Tentang Kami
    • Pemasangan Iklan
    • Contact Us
  • Download

Follow us

Facebook
Twitter
Instagram
Livestock Review Indonesia
2K Likes
2K Followers
0 Followers
Livestock Review Indonesia
  • Home
  • Fokus Utama
  • News
  • Bisnis
  • Referensi
  • Artikel Lainnya
    • Produk Olahan
    • Opini
    • Riset
    • Tokoh
    • Kampus
    • lain-lain
    • Gallery
  • About
    • Tentang Kami
    • Pemasangan Iklan
    • Contact Us
  • Download
  • Bisnis
  • Fokus Utama

Prospek Cerah Bisnis Unggas

  • Livestock Review
  • Mar 3, 2013
  • One comment
Total
0
Shares
0
0
0
0
0

Livestockreview.com, Bisnis. Industri perunggasan di Indonesia saat ini tengah tumbuh sangat baik, bisa mencapai peningkatan pertumbuhan sebesar 30% pada tahun 2012-2013 ini.Menurut Ketua Umum Gabungan Organisasi Peternak Unggas Nasional Tri Herdiyanto, dalam sebuah seminar tentang peternakan yang diselenggarakan oleh Ikatan Sarjana Peternakan Indonesia, di Bogor pada 21 Februari lalu, industri unggas dapat menjadi penopang produk sapi sebagai barang subtitusi ataupun komplementer bagi masyarakat.

Tren positif ini, tambah tri, dikarenakan berbagai macam faktor pendukung, seperti daging ayam yang mudah diolah menjadi produk olahan yang bernilai tinggi, daging ayam mudah disimpan dan mudah dikonsumsi, harga daging ayam broiler relatif terjangkau, daging ayam merupakan bahan makanan yang mengandung gizi yang baik, serta secara produksi, produk protein hewani ini dapat dihasilkan dalam waktu lebih cetapat dibanding sumber protein hewani lainnya.

Tidak hanya itu, daging ayam juga mempunyai cita rasa yang dapat diterima di semua golongan masyarakat dan umur. Faktor pendukung penting lainnya adalah,”Industri ini didukung oleh sumberdaya lokal yang mampu menopangnya, terutama dalam bidang pakan.

Sebanyak 60% jagung yang digunakan sebagai pakan perunggasan di Indonesia berasal dari lokal. Kerjasama antara petani jagung dan peternak unggas di Indonesia ini berhasi menciptakan tren positif di Industri peternakan Indonesia,”papar Tri. Hal inilah, tandasnya, yang mungkin masih harus dipelajari oleh industri peternakan lainnya.

Walaupun mempunyai prospek yang amat positif, namun bukan berarti industri penghasil daging ayam ini tidak memiliki kendala. Beberapa kendala yang dihadapi oleh para pelaku bisnis ini adalah keterbatasan data yang memiliki tingkat akurasi tinggi,sarana rumah pemotongan ayam yang masih terbatas,ruang pendingin yang belum memadai, masih sedikitnya investasi pada industri pengolahan daging ayam, masih rentannya industri ini terhadap berbagai macam isu, seperti flu burung, fluktuasi harga ayam hidup yang terlalu tinggi, distorsi harga di daerah perbatasan yang jauh dari produsen dalam negeri yang dapat memicu penyelundupan, turunnya daya beli konsumen sebagai dampak dari kebijakan bidang energi (kenaikan harga BBM), serta ancaman produk daging ayam impor yang akan masuk pasar Indonesia.

Dalam menghadapi tantangan ke depan, Tri memberi saran yang bauk, yaitu para pelaku bisnis unggas mulai saat ini sudah harus melakukan produksi yang berpatokan pada tercapainya suatu kualitas, bukan sekadar kuantitas.

follow our twitter: @livestockreview

penulis: and1n | editor: soegiyono

Livestock Review

Livestockreview.com didedikasikan untuk turut memajukan industri peternakan dan produk hasil olahannya di tanah air. Diasuh oleh para ahli di bidangnya, Livestockreview.com menjadi ajang update informasi bagi para pelaku bisnis dan industri peternakan Indonesia.

Previous Article
  • Fokus Utama
  • news

Impor Daging Sapi Tahun ini Ditarget 15 Persen Saja

  • Livestock Review
  • Mar 2, 2013
Baca selengkapnya...
Next Article
  • Bisnis
  • Fokus Utama
  • lain-lain

Kalangan Produsen Pakan Jalin Aliansi Strategis dengan Produsen Tepung Terigu

  • Livestock Review
  • Mar 4, 2013
Baca selengkapnya...

Baca Artikel lainnya

Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Referensi

Mikroba Rumen: Kecil Jasadnya, Besar Fungsinya

  • Mar 9, 2023
Baca selengkapnya...
  • Bisnis
  • Fokus Utama

Akselerasi Teknologi Tepat Guna untuk Perunggasan Indonesia

  • Feb 27, 2023
Baca selengkapnya...
  • Bisnis
  • Fokus Utama

Teknologi yang Menentukan Daya Saing Industri Perunggasan Nasional

  • Feb 1, 2023
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Referensi

Ekologi dan Kesehatan Rumen

  • Jan 25, 2023
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Referensi

Pentingnya Memahami Feed Intake

  • Jan 16, 2023

Trending

  • 1
    • Fokus Utama
    • Referensi
    Mikroba Rumen: Kecil Jasadnya, Besar Fungsinya
  • 2
    • Bisnis
    • Fokus Utama
    Akselerasi Teknologi Tepat Guna untuk Perunggasan Indonesia
  • 3
    • Bisnis
    • Fokus Utama
    Teknologi yang Menentukan Daya Saing Industri Perunggasan Nasional
  • 4
    • Fokus Utama
    • Referensi
    Ekologi dan Kesehatan Rumen
  • 5
    • Fokus Utama
    • Referensi
    Pentingnya Memahami Feed Intake
 

Instagram

livestockreview
Indonesia Livestock Club (#ILC25): Kesiapan Industri Perunggasan Menyambut Bulan Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri
Beberapa menit setelah lahir, ruminansia muda yang sering disebut pre-ruminant, terekspos dengan bermacam-macam mikroba sejak mulai di saluran organ reproduksi dan vagina, saliva, kulit, dan feses induknya. Ketika lahir, induknya menjilat-jilat dan memakan lendir dan cairan yang menyelimuti tubuh anaknya.
Salah satu kunci untuk dapat bertahan di perunggasan adalah melalui efisien dan peningkatan produktifitas yang dapat terwujud dengan penggunaan teknologi.
Perkembangan teknologi digital telah membantu perkembangan industri perunggasan menjadi lebih efisien, dengan adanya peran big data, cloud, internet untuk segala (IoT), dan kecerdasan buatan (AI) yang dapat meningkatkan produktifitas bisnis dan industri perunggasan di tanah air.
Sikap optimis dalam memasuki 2023 perlu untuk ditularkan kepada para pemangku kepentingan (Stake holder) bisnis dan industri perunggasan, agar dapat secara bersama-sama membenahi sektor perunggasan sebagai bagian dari penyuplai bahan pangan sumber protein hewani yang penting bagi masyarakat Indonesia."
Ruminansia adalah sekelompok hewan yang dicirikan oleh aktivitas memamah biak atau mengunyah kembali bolus pakan yang sudah ditelan. Kegiatan itu dikenal dengan istilah ruminasi.
Follow
Livestock Review Indonesia
  • About
  • Term Of Service
  • Privacy Policy
  • Arsip Artikel
  • Gallery
  • Download
  • Contact Us
  • WP File download search
Dairy, Meat & Livestock Update, Portal Berita Peternakan
Design & Dev by IMAJIX DIGITAL

Input your search keywords and press Enter.