Livestock Review Indonesia
  • Home
  • Fokus Utama
  • News
  • Bisnis
  • Referensi
  • Artikel Lainnya
    • Produk Olahan
    • Opini
    • Riset
    • Tokoh
    • Kampus
    • lain-lain
    • Gallery
  • About
    • Tentang Kami
    • Pemasangan Iklan
    • Contact Us
  • Download

Follow us

Facebook
Twitter
Instagram
Livestock Review Indonesia
2K Likes
2K Followers
0 Followers
Livestock Review Indonesia
  • Home
  • Fokus Utama
  • News
  • Bisnis
  • Referensi
  • Artikel Lainnya
    • Produk Olahan
    • Opini
    • Riset
    • Tokoh
    • Kampus
    • lain-lain
    • Gallery
  • About
    • Tentang Kami
    • Pemasangan Iklan
    • Contact Us
  • Download
  • Fokus Utama
  • news

Nestle dan Skandal Daging Kuda

  • Livestock Review
  • Feb 25, 2013
  • One comment
Total
0
Shares
0
0
0
0
0

Livestockreview.com, Bisnis. Nestle adalah perusahaan makanan terbesar dunia, yang memutuskan untuk menarik semua produk pasta daging sapi di Italia dan Spanyol, setelah uji laboratorium menunjukkan adanya DNA kuda pada produk tersebut.Setelah itu, perusahaan yang berbasis di Swiss itu menghentikan pengiriman produk mengandung daging dari sebuah pemasoknya di Jerman. Nestle merupakan produsen makanan besar paling akhir yang menemukan jejak daging kuda di produk daging sapi. Juru bicara Nestle mengatakan, tingkat DNA kuda itu sangat rendah, tetapi di atas 1%.

Temuan adanya DNA daging kuda itu diketahui setelah Nestle sebelumnya mengumumkan produknya terbebas dari daging kuda.

Namun, setelah uji lab, Nestle memutuskan untuk menarik dua produk pasta beku, Buitoni Beef Ravioli dan Beef Tortellini, di Italia dan Spanyol. Lasagnes a la Bolognaise Gournandes, sebuah produk beku untuk bisnis katering yang diproduksi di Prancis juga akan ditarik.

Dalam pernyataannya di situsnya, Nestle telah mengidentifikasi pemasok daging itu dari HJ Schypke, seorang sub kontraktor dari JBS Toledo, perusahaan pengolah daging besar. Saat ini, Nestle kini akan melakukan serangkaian tes pada semua produk daging sapi mereka, kata juru bicara perusahaan.

Saat ini, skandal pemakaian daging kuda pada produk makanan itu telah ditemukan di sedikitnya 12 negara Eropa. Prancis secara parsial telah mencabut larangan produksi untuk perusahaan pengolah daging Spanghero, salah satu perusahaan yang diketahui menjadi pusat perhatian.

Pemerintah Prancis juga mencabut izin Spanghero, setelah kecurigaan bahwa perusahaan dengan sadar menjual daging kuda yang diakui sebagai daging sapi. Namun begitu, Spanghero membantah tuduhan itu.

follow our twitter: @livestockreview

sumber: bbc | editor: soegiyono

Livestock Review

Livestockreview.com didedikasikan untuk turut memajukan industri peternakan dan produk hasil olahannya di tanah air. Diasuh oleh para ahli di bidangnya, Livestockreview.com menjadi ajang update informasi bagi para pelaku bisnis dan industri peternakan Indonesia.

Previous Article
  • Bisnis
  • Fokus Utama

Stabilkan Harga Daging, Tidak dengan ‘Jor-joran’ Impor

  • Livestock Review
  • Feb 24, 2013
Baca selengkapnya...
Next Article
  • Fokus Utama
  • Referensi

Kualitas Daging ditentukan oleh Status Kesejahteraan Hewannya

  • Livestock Review
  • Feb 26, 2013
Baca selengkapnya...

Baca Artikel lainnya

Baca selengkapnya...
  • Bisnis
  • Fokus Utama
  • news

Teknologi Smart Farming Perunggasan yang Diharapkan

  • Sep 25, 2023
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Referensi

Kiat Memaksimalkan Potensi Genetik Ayam Broiler Modern

  • Sep 15, 2023
Baca selengkapnya...
  • Bisnis
  • Fokus Utama

Tingkatkan Layanan Terbaik bagi Peternak, BroilerX dan Widodo Makmur Unggas Jalin Kerjasama Strategis

  • Sep 8, 2023
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Referensi

Manfaat Penerapan Teknologi di Budidaya Unggas

  • Sep 7, 2023
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • news

Turunkan Angka Stunting, Tingkatkan Konsumsi Protein Hewani

  • Aug 7, 2023

Trending

  • 1
    • Bisnis
    • Fokus Utama
    • news
    Teknologi Smart Farming Perunggasan yang Diharapkan
  • 2
    • Fokus Utama
    • Referensi
    Kiat Memaksimalkan Potensi Genetik Ayam Broiler Modern
  • 3
    • Bisnis
    • Fokus Utama
    Tingkatkan Layanan Terbaik bagi Peternak, BroilerX dan Widodo Makmur Unggas Jalin Kerjasama Strategis
  • 4
    • Fokus Utama
    • Referensi
    Manfaat Penerapan Teknologi di Budidaya Unggas
  • 5
    • Fokus Utama
    • news
    Turunkan Angka Stunting, Tingkatkan Konsumsi Protein Hewani
 

Instagram

Livestock Review Indonesia
  • About
  • Term Of Service
  • Privacy Policy
  • Arsip Artikel
  • Gallery
  • Download
  • Contact Us
  • WP File download search
Dairy, Meat & Livestock Update, Portal Berita Peternakan
Design & Dev by IMAJIX DIGITAL

Input your search keywords and press Enter.