Livestock Review Indonesia
  • Home
  • Fokus Utama
  • News
  • Bisnis
  • Referensi
  • Artikel Lainnya
    • Produk Olahan
    • Opini
    • Riset
    • Tokoh
    • Kampus
    • lain-lain
    • Gallery
  • About
    • Tentang Kami
    • Pemasangan Iklan
    • Contact Us
  • Download

Follow us

Facebook
Twitter
Instagram
Livestock Review Indonesia
2K Likes
2K Followers
0 Followers
Livestock Review Indonesia
  • Home
  • Fokus Utama
  • News
  • Bisnis
  • Referensi
  • Artikel Lainnya
    • Produk Olahan
    • Opini
    • Riset
    • Tokoh
    • Kampus
    • lain-lain
    • Gallery
  • About
    • Tentang Kami
    • Pemasangan Iklan
    • Contact Us
  • Download
  • news

Battle of Chef, Perang Memasak Berbahan Baku Daging

  • Livestock Review
  • Nov 9, 2010
  • No comments
  • 4 views
Total
0
Shares
0
0
0
0
0

Livestockreview.com,berita.Tim chef dari Hotel The Ritz Carlton Pacific Place Jakarta merebut juara satu dalam ‘Battle of Chef yang menggunakan bahan baku utama daging sapi. Acara tahunan para chef tersebut digelar dalam rangkaian kegiatan Black Box Culinary Callenge di Jakarta pada 6 Nopember lalu. Atas kemenangan itu,tim dari The Ritz berhak atas uang tunai US 1,200 dollar.Adapun juara 2 diraih oleh tim kitchen dari The Parklane Hotel, dan Juara 3 direbut oleh tim Kithcen dari Hotel Nikko Jakarta. Juara 2 meraih uang tunai US 800 dollar, dan juara 3 mendapatkan uang cash US 500 dollar.

Black Box Culinary Callenge digelar di Hotel Four season pada 5-6 Nopember di The Four Season Hotel, Kuningan Jakarta ini diikuti oleh 10 finalis, yakni Ritz Carlton Pacific Place, Four Seasons Hotel Jakarta, Hotel Nikko Jakarta, InterContinental Jakarta Mid Plaza Hotel, The Park Lane Hotel Jakarta, Aryaduta Semanggi Hotel, The Kampus Dining, Chatter Box, Sekolah Tinggi Pariwisata Pelita Harapan dan Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.

Kompetisi antar chef papan atas tersebut menggunakan bahan baku utama, yakni daging sapi dari Australia yang dikoordinasi oleh Meat & Livestock Australia (MLA) dan Indoguna Utama sebagai distributor utama daging sapi Australia. Adapun untuk pasta dan berbagai produk dairy seperti cream cheese, cooking cream dan whipping cream -juga coklat, salad dan fine food for fruit dipasok oleh Sukanda Jaya. Sedangkan Saranakulina Inti Sejahtera bertugas menyediakan aneka keju dan frozen fruit puree, serta and Unilever Food solutions menyediakan aneka bumbu yang dibutuhkan.Ind

Livestock Review

Livestockreview.com didedikasikan untuk turut memajukan industri peternakan dan produk hasil olahannya di tanah air. Diasuh oleh para ahli di bidangnya, Livestockreview.com menjadi ajang update informasi bagi para pelaku bisnis dan industri peternakan Indonesia.

Previous Article
  • Bisnis
  • news

Percepat Pembentukan Otot, Konsumsi Protein dari Susu, Telur dan Isolat Whey Protein

  • Livestock Review
  • Nov 1, 2010
Baca selengkapnya...
Next Article
  • news

Memulihkan Peternakan Rakyat Pasca Erupsi Merapi

  • Livestock Review
  • Nov 16, 2010
Baca selengkapnya...

Baca Artikel lainnya

Baca selengkapnya...
  • Bisnis
  • Fokus Utama
  • news

Teknologi Smart Farming Perunggasan yang Diharapkan

  • Sep 25, 2023
Baca selengkapnya...
  • Bisnis
  • Fokus Utama

Tingkatkan Layanan Terbaik bagi Peternak, BroilerX dan Widodo Makmur Unggas Jalin Kerjasama Strategis

  • Sep 8, 2023
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • news

Turunkan Angka Stunting, Tingkatkan Konsumsi Protein Hewani

  • Aug 7, 2023
Baca selengkapnya...
  • Bisnis
  • Fokus Utama

Jembatan Peternak untuk Tingkatkan Efisiensi dan Produktifitas Bisnis Unggas

  • Aug 4, 2023
Baca selengkapnya...
  • Bisnis
  • Fokus Utama

Solusi Peningkatan Efektifitas Tata Kelola Perusahaan Peternakan dari Erpana

  • Jul 27, 2023

Trending

  • 1
    • Bisnis
    • Fokus Utama
    • news
    Teknologi Smart Farming Perunggasan yang Diharapkan
  • 2
    • Fokus Utama
    • Referensi
    Kiat Memaksimalkan Potensi Genetik Ayam Broiler Modern
  • 3
    • Bisnis
    • Fokus Utama
    Tingkatkan Layanan Terbaik bagi Peternak, BroilerX dan Widodo Makmur Unggas Jalin Kerjasama Strategis
  • 4
    • Fokus Utama
    • Referensi
    Manfaat Penerapan Teknologi di Budidaya Unggas
  • 5
    • Fokus Utama
    • news
    Turunkan Angka Stunting, Tingkatkan Konsumsi Protein Hewani
 

Instagram

Livestock Review Indonesia
  • About
  • Term Of Service
  • Privacy Policy
  • Arsip Artikel
  • Gallery
  • Download
  • Contact Us
  • WP File download search
Dairy, Meat & Livestock Update, Portal Berita Peternakan
Design & Dev by IMAJIX DIGITAL

Input your search keywords and press Enter.