Livestock Review Indonesia
  • Home
  • Fokus Utama
  • News
  • Bisnis
  • Referensi
  • Artikel Lainnya
    • Produk Olahan
    • Opini
    • Riset
    • Tokoh
    • Kampus
    • lain-lain
    • Gallery
  • About
    • Tentang Kami
    • Pemasangan Iklan
    • Contact Us
  • Download

Follow us

Facebook
Twitter
Instagram
Livestock Review Indonesia
2K Likes
2K Followers
0 Followers
Livestock Review Indonesia
  • Home
  • Fokus Utama
  • News
  • Bisnis
  • Referensi
  • Artikel Lainnya
    • Produk Olahan
    • Opini
    • Riset
    • Tokoh
    • Kampus
    • lain-lain
    • Gallery
  • About
    • Tentang Kami
    • Pemasangan Iklan
    • Contact Us
  • Download
  • Fokus Utama
  • news

Permintaan Daging akan Didominasi Kelas Menengah

  • Livestock Review
  • Nov 10, 2013
  • No comments
Total
0
Shares
0
0
0
0
0

Livestockreview.com, News. Kebutuhan daging sapi Indonesia saat ini akan sangat besar. Pada tahun 2020, Kementerian Pertanian memprediksi pertumbuhan kelas menengah akan terus bertambah. Kondisi itu sejalan dengan melonjaknya kebutuhan daging sapi yang mengikuti peningkatan gaya hidup masyarakat.

Saat ini setidaknya terdapat 50 juta orang kelas menengah di Indonesia. Diperkirakan angka ini akan meningkat dan jumlahnya akan mencapai 135 juta orang pada 2020.

“Secara umum konsumsi daging per kapita Indonesia masih rendah 2,2 kilo gram (kg) per tahun, tapi sebenarnya bisa 2,5 kg per tahun. Di urban area (perkotaan) sudah sampai 8 kg per tahun. Ini merupakan gaya hidup baru,” kata Wakil Menteri Pertanian RI Rusman Heryawan di Jakarta belum lama ini. Ia menambahkan, untuk memenuhi kebutuhan tersebut, pemerintah harus meningkatkan mata rantai pasokan sapi.

Sebab, saat ini telah terjadi penurunan jumlah sapi sebanyak 2 juta ekor dari populasinya yang setidaknya telah mencapai 14,8 juta ekor. “Makanya kami coba tingkatkan lagi populasi sapi,” ucapnya.

Di sisi lain, terkait dengan importasi daging sapi, langkah tersebut merupakan cara pemerintah untuk menstabilkan harga daging sapi di pasaran. Sebab, saat ini kurangnya pasokan daging sapi telah membuat harga dan angka inflasi menjadi tinggi.

Menurut Rusman, impor daging sapi seharusnya dipandang sebagai solusi sementara untuk menekan harga dan inflasi. “Ini jalan paling cepat membuka lebih lebar keran impor untuk daging sapi,” jelas Rusman. Importasi daging tidak selamanya dapat dilakukan. Lantaran hal ini dapat membuat para peternak tidak bergairah untuk terus membudidayakan sapi-sapi lokal. Karena itu, pemerintah akan gencar untuk terus menyosialisasikan asuransi ternak sapi, yang bertujuan untuk meningkatkan produksi sapi lokal.

follow our twitter: @livestockreview

penulis: bon4 napitupulu  | editor: sitoresmi fauzi

Livestock Review

Livestockreview.com didedikasikan untuk turut memajukan industri peternakan dan produk hasil olahannya di tanah air. Diasuh oleh para ahli di bidangnya, Livestockreview.com menjadi ajang update informasi bagi para pelaku bisnis dan industri peternakan Indonesia.

Previous Article
  • Fokus Utama
  • news

Siap Digelar, Pameran Akbar Industri Pakan Victam

  • Livestock Review
  • Nov 9, 2013
Baca selengkapnya...
Next Article
  • Fokus Utama
  • Kampus

Menggugat Mutu Lulusan Perguruan Tinggi Peternakan

  • Livestock Review
  • Nov 12, 2013
Baca selengkapnya...

Baca Artikel lainnya

Baca selengkapnya...
  • Bisnis
  • Fokus Utama
  • news

Teknologi Smart Farming Perunggasan yang Diharapkan

  • Sep 25, 2023
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Referensi

Kiat Memaksimalkan Potensi Genetik Ayam Broiler Modern

  • Sep 15, 2023
Baca selengkapnya...
  • Bisnis
  • Fokus Utama

Tingkatkan Layanan Terbaik bagi Peternak, BroilerX dan Widodo Makmur Unggas Jalin Kerjasama Strategis

  • Sep 8, 2023
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Referensi

Manfaat Penerapan Teknologi di Budidaya Unggas

  • Sep 7, 2023
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • news

Turunkan Angka Stunting, Tingkatkan Konsumsi Protein Hewani

  • Aug 7, 2023

Trending

  • 1
    • Bisnis
    • Fokus Utama
    • news
    Teknologi Smart Farming Perunggasan yang Diharapkan
  • 2
    • Fokus Utama
    • Referensi
    Kiat Memaksimalkan Potensi Genetik Ayam Broiler Modern
  • 3
    • Bisnis
    • Fokus Utama
    Tingkatkan Layanan Terbaik bagi Peternak, BroilerX dan Widodo Makmur Unggas Jalin Kerjasama Strategis
  • 4
    • Fokus Utama
    • Referensi
    Manfaat Penerapan Teknologi di Budidaya Unggas
  • 5
    • Fokus Utama
    • news
    Turunkan Angka Stunting, Tingkatkan Konsumsi Protein Hewani
 

Instagram

Livestock Review Indonesia
  • About
  • Term Of Service
  • Privacy Policy
  • Arsip Artikel
  • Gallery
  • Download
  • Contact Us
  • WP File download search
Dairy, Meat & Livestock Update, Portal Berita Peternakan
Design & Dev by IMAJIX DIGITAL

Input your search keywords and press Enter.