Livestock Review Indonesia
  • Home
  • Fokus Utama
  • News
  • Bisnis
  • Referensi
  • Artikel Lainnya
    • Produk Olahan
    • Opini
    • Riset
    • Tokoh
    • Kampus
    • lain-lain
    • Gallery
  • About
    • Tentang Kami
    • Pemasangan Iklan
    • Contact Us
  • Download

Follow us

Facebook
Twitter
Instagram
Livestock Review Indonesia
2K Likes
2K Followers
0 Followers
Livestock Review Indonesia
  • Home
  • Fokus Utama
  • News
  • Bisnis
  • Referensi
  • Artikel Lainnya
    • Produk Olahan
    • Opini
    • Riset
    • Tokoh
    • Kampus
    • lain-lain
    • Gallery
  • About
    • Tentang Kami
    • Pemasangan Iklan
    • Contact Us
  • Download
  • Bisnis
  • Fokus Utama

Akselerasi Teknologi Tepat Guna untuk Perunggasan Indonesia

  • Livestock Review
  • Feb 27, 2023
  • No comments
  • 8 views
young chicken industrial breeding farm
Total
0
Shares
0
0
0
0
0

Livestockreview.com, Bisnis. Untuk dapat terus bertahan hidup dan berkembang, pohon jati beradaptasi dengan meranggas atau menggugurkan daunnya kala musim kering melanda. Demikian juga dengan industri perunggasan Indonesia, saat ini sedang mengalami proses adaptasi untuk dapat bertahan dan bahkan berkembang menjadi industri yang kompetitif kelas dunia. di industri perunggasan khususnya ayam pedaging atau broiler, saat ini tengah melewati berbagai dinamika yang luar biasa untuk mencapai titik keseimbangannya. Persoalan kompetisi dan efisiensi usaha serta fluktuasi harga terus mewarnai perjalanan usaha para pelaku usaha budidaya ayam broiler selama kurang lebih 10 tahun terakhir ini.

Untuk mampu bertahan dan bahkan berkembang dengan iklim usaha yang penuh dengan ketidakpastian tersebut, efisiensi produksi menjadi salah satu langkah jalan keluar yang patut dilakukan. Tentu saat ini adopsi teknologi tepat guna menjadi hal yang sangat penting. Guru Besar Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Prof Ali Agus menjelaskan bahwa adopsi teknologi tepat guna dalam usaha budi daya broiler merupakan hal yang sangat penting. Hal ini berkaitan dengan peningkatan efisiensi dan daya saing usaha. Namun demikian berkaitan dengan adopsi teknologi tepat guna di perunggasan Indonesia masih memerlukan adanya akselerasi.

“Kalau kita lihat adopsi pada kandang sistem tertutup misalnya, dirasa masih memerlukan perjalanan yang panjang. Pasalnya upgrade ke kandang sistem tertutup mungkin baru sekitar 30-35%. Demikian juga adopsi terhadap teknologi digital yang harus terus didorong, sehingga bisa mengejar ketertinggalan dari negara-negara maju, yang mana proses budi daya bisa dikontrol hanya menggunakan ponsel saja,” kata Ali Agus dalam acara Indonesia Livestock Club (ILC) edisi 24 yang mengangkat tema “Catatan Awal Perunggasan 2023”. Acara dilaksanakan secara dalam jaringan (daring) pada Minggu (19/2). Tampak hadir sebagai narasumber dalam acara rutin tersebut yakni Ketua Umum PINSAR Singgih Januratmoko, SKH, MM., Direktur Utama BroilerX Prastyo Ruandhito, dan Kepala Badan Pangan Nasional Arief Prasetyo Adi, S.T, M.T, yang diwakili oleh Deputi I Bidang Ketersediaan Dan Stabilisasi Pangan, Badan Pangan Nasional I Gusti Ketut Astawa.

Ali Agus menambahkan, mungkin di Indonesia sudah mulai dengan jual beli yang berbasis daring, namun saya kira terkait otomasi dan digitalisasi pada proses budi daya ini masih perlu dorongan. Kalau tidak ada dorongan maka akan berkembang secara alamiah, sehingga pelaku usaha yang besar dan kuat modal sajalah yang akan menang persaingan.

Pada kesempatan berikutnya, Prastyo Ruandito mengungkapkan tentang tantangan di industri ayam pedaging atau ayam broiler saat ini yang sungguh luar biasa. Pasalnya tantangan yang datang bukan hanya dari dalam negeri, akan tetapi gejolak global yang terjadi juga tak kalah berdampak bagi industri perunggasan dalam negeri. Kendati demikian, semua hal tersebut harus tetap disikapi dengan optimisme yang kuat dari para pemangku kepentingan (stakeholder), untuk secara bersama-sama turut membenahi industri perunggasan yang merupakan mayoritas penyumbang protein hewani nasional.

“Salah satu kunci untuk dapat bertahan di perunggasan adalah melalui efisien dan peningkatan produktifitas yang dapat terwujud dengan penggunaan teknologi. Dimana perkembangan teknologi digital telah mendorong perkembangan industri perunggasan menjadi lebih efisien, dengan adanya peran big data, cloud, Internet of Things (IoT), dan kecerdasan buatan (AI). Hal ini membuat kemampuan suatu usaha perunggasan dalam menyerap berbagai teknologi terkini menjadi faktor terpenting, sehingga adopsi teknologi dapat berlangsung dengan baik, dan diraih manfaatnya untuk produktivitas dan efisiensi usaha perunggasan yang dijalankannya,” tandas Prastyo Ruandhito.

Hal senada diungkapkan oleh I Gusti Ketut Astawa selaku Deputi I Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan, Badan Pangan Nasional. Dalam acara ILC tersebut, ia menyampaikan bahwa salah satu langkah yang bisa ditempuh untuk merespon gejolak global saat ini adalah memperkuat efisiensi produksi. Jangan sampai sewaktu-waktu harga global naik, peternak Indonesia kelabakan dan tidak punya langkah. Untuk itu peningkatan efisiensi produksi dan daya saing juga merupakan hal yang harus terus diupayakan. LR

Livestock Review

Livestockreview.com didedikasikan untuk turut memajukan industri peternakan dan produk hasil olahannya di tanah air. Diasuh oleh para ahli di bidangnya, Livestockreview.com menjadi ajang update informasi bagi para pelaku bisnis dan industri peternakan Indonesia.

Previous Article
  • Bisnis
  • Fokus Utama

Teknologi yang Menentukan Daya Saing Industri Perunggasan Nasional

  • Livestock Review
  • Feb 1, 2023
Baca selengkapnya...
Next Article
  • Fokus Utama
  • Referensi

Mikroba Rumen: Kecil Jasadnya, Besar Fungsinya

  • Livestock Review
  • Mar 9, 2023
Baca selengkapnya...

Baca Artikel lainnya

Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Referensi

Mikroba Rumen: Kecil Jasadnya, Besar Fungsinya

  • Mar 9, 2023
Baca selengkapnya...
  • Bisnis
  • Fokus Utama

Teknologi yang Menentukan Daya Saing Industri Perunggasan Nasional

  • Feb 1, 2023
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Referensi

Ekologi dan Kesehatan Rumen

  • Jan 25, 2023
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Referensi

Pentingnya Memahami Feed Intake

  • Jan 16, 2023
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Referensi

Ruminansia, Jerami, dan Pangan Bergizi Prima

  • Jan 12, 2023

Trending

  • 1
    • Fokus Utama
    • Referensi
    Mikroba Rumen: Kecil Jasadnya, Besar Fungsinya
  • 2
    • Bisnis
    • Fokus Utama
    Teknologi yang Menentukan Daya Saing Industri Perunggasan Nasional
  • 3
    • Fokus Utama
    • Referensi
    Ekologi dan Kesehatan Rumen
  • 4
    • Fokus Utama
    • Referensi
    Pentingnya Memahami Feed Intake
  • 5
    • Fokus Utama
    • Referensi
    Ruminansia, Jerami, dan Pangan Bergizi Prima
 

Instagram

livestockreview
Indonesia Livestock Club (#ILC25): Kesiapan Industri Perunggasan Menyambut Bulan Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri
Beberapa menit setelah lahir, ruminansia muda yang sering disebut pre-ruminant, terekspos dengan bermacam-macam mikroba sejak mulai di saluran organ reproduksi dan vagina, saliva, kulit, dan feses induknya. Ketika lahir, induknya menjilat-jilat dan memakan lendir dan cairan yang menyelimuti tubuh anaknya.
Salah satu kunci untuk dapat bertahan di perunggasan adalah melalui efisien dan peningkatan produktifitas yang dapat terwujud dengan penggunaan teknologi.
Perkembangan teknologi digital telah membantu perkembangan industri perunggasan menjadi lebih efisien, dengan adanya peran big data, cloud, internet untuk segala (IoT), dan kecerdasan buatan (AI) yang dapat meningkatkan produktifitas bisnis dan industri perunggasan di tanah air.
Sikap optimis dalam memasuki 2023 perlu untuk ditularkan kepada para pemangku kepentingan (Stake holder) bisnis dan industri perunggasan, agar dapat secara bersama-sama membenahi sektor perunggasan sebagai bagian dari penyuplai bahan pangan sumber protein hewani yang penting bagi masyarakat Indonesia."
Ruminansia adalah sekelompok hewan yang dicirikan oleh aktivitas memamah biak atau mengunyah kembali bolus pakan yang sudah ditelan. Kegiatan itu dikenal dengan istilah ruminasi.
Follow
Livestock Review Indonesia
  • About
  • Term Of Service
  • Privacy Policy
  • Arsip Artikel
  • Gallery
  • Download
  • Contact Us
  • WP File download search
Dairy, Meat & Livestock Update, Portal Berita Peternakan
Design & Dev by IMAJIX DIGITAL

Input your search keywords and press Enter.