Mencari Sebab Harga Daging “Tetap Tinggi” (Bag III-HABIS)

0
95

Livestockreview.com, Referensi. Ada beberapa ide langkah yang cukup efektif untuk menurunkan harga daging sapi, namun dengan tetap melidungi peternakan sapi potong rakyat di dalam negeri.

Usaha tersebut adalah seperti yang diusulkan oleh Menurut Perhimpunan Peternak Sapi dan Kerbau Indonesia (PPSKI), yakni:

– Pemerintah dengan komitmen yang kuat dan konsisten harus berupaya meningkatkan produksi dan produktivitas usaha peternakan sapi potong di dalam negeri, sehingga terjadi peningkatan kontribusi pengadaan daging di dalam negeri.

– Kebijakan impor harus digunakan sebagai “alat sementara” untuk menjembatani kekurangan bagi kebutuhan konsumen, bukannya membuka kran impor seluas-luasnya

– Pemerintah segera “menegakkan hukum” dengan segera mencegah peredaran daging beku impor ke pasar tradisional dan melarang sesuai dengan Permendag No.22/2013 serta larangan pemotongan betina produktif yang marak terjadi di RPH di seluruh Indonesia, sesuai dengan UU No. 18/2009 tentang Peternakan dan Kesehatan Hewan pasal 18 ayat 2 dan Pasal 86.

– Revitalisasi infrastruktur pembangunan peternakan menjadi syarat mutlak yang harus dilakukan dengan melibatkan stake holder secara aktif. Misalnya melakukan pemberdayaan RPH, sistem logistik sapi, transportasi ternak antar wilayah baik laut maupun darat. Utamanya dalam rangka menekan jumlah pemotongan sapi betina produktif secara nasional serta meningkatkan populasi ternak di sentra-sentra produksi. (HABIS)

sumber: ppski (editor: sugiyono)

follow our official twitter: @livestockreview  |  follow our official instagram: livestockreview