Kenali Ciri-Ciri Telur Rusak
Livestockreview.com, Produk Olahan. Kala tidak disimpan dengan benar, telur tentu akan mudah rusak. Kalau sudah begitu, saat ingin dimanfaatkan, telur tak lagi layak dikonsumsi.
Posts by tag
kampanye gizi
20 posts
Menyimak Ragam Telur
Livestockreview.com, Produk Olahan. Biarpun diolah dengan sederhana, masakan bisa semakin spesial dengan tambahan telur. Berikut adalah macam-macam telur dan cara penyimpanannya.
Lindungi Peternak Domestik, Pemerintah Jangan Asal Teken Free Trade Agrement
Livestockreview.com, Referensi. Lindungi Peternak Domestik, Pemerintah Jangan Asal Teken Free Trade Agrement Negara mana yang tak tergiur dengan pasar Indonesia? Jumlah penduduk yang mencapai 240 juta jiwa disertai peningkatan pendapat per…
Kenali Protein pada Telur Ayam
Livestockreview.com, Produk Olahan. Pada telur ayam, bagian terbesar darinya adalah putih telur, yaitu 56-61% dari keseluruhan telur. Putih telur terdiri atas empat lapisan, yaitu lapisan encer luar, lapisan kental luar,…
Menelusuri Jejak Telur Konsumsi2
Livestockreview.com, Referensi. Telur-telur yang yang dijual untuk konsumsi masyarakat sebagian besar berasal dari peternak yang khusus memproduksi telur konsumsi. Selain itu ada juga telur-telur tetas yang tidak memenuhi standar untuk…
Cara Aman Menyimpan Telur
Livestockreview.com, Produk Olahan. Kebutuhan protein saat seorang ibu hamil, meningkat 11%. Calon ibu dapat memenuhinya dengan mengonsumsi 60 gram daging, telur, keju atau susu. Telur adalah salah satu sumber protein…
Waspadai penyakit Berbahaya dari Ternak dan Hewan Kesayangan
Livestockreview.com, Referensi. Manusia selalu memperlakukan hewan secara kontradiktif sejak jaman purba. Di satu sisi, beberapa jenis makhluk ini dijadikan hewan ternak untuk dikonsumsi dan menghasilkan uang, namun di sisi lain,…
Penjualan Produk Susu dan Olahannya Tumbuh 7%
Livestockreview.com, Bisnis. Enam perusahaan pengolahan susu terkemuka di dalam negeri langsung memasang target penjualan produk susu tahun ini bakal tumbuh 7% atau diperkirakan mencapai Rp 33,1 triliun. Keenam perusahaan pengolahan…
Kementerian Pertanian Cemaskan Ketergantungan Bibit GPS Unggas Impor. Saatnya Bangun Industri Pembibitan Domestik?
Livestockreview.com, Bisnis. Kementerian Pertanian mengkhawatirkan ketergantungan impor bibit Grand Parent Stock (GPS) unggas. Data Direktorat Jenderal Peternakan menunjukkan impor GPR unggas dalam lima tahun terakhir terus melonjak. Rinciannya yakni, pada…
Antara Sate Indonesia dan Sate Jepang
Livestockreview.com, Produk Olahan. Di Indonesia yang namanya sate sudah ada sejak 200 tahun lalu dan menjadi salah satu makanan khas. Di Jepang juga ternyata ada sate, namun baru sekitar 50…
Bea Masuk Impor Susu Seharusnya 15%
Livestockreview.com, Bisnis. Dewan Persusuan Nasional (DPN) mengusulkan kepada pemerintah untuk menaikkan bea masuk impor susu, baik dalam bentuj bahan baku maupun produk susu, dari saat ini lima persen menjadi 10-15…
Permintaan Daging Bebek Tinggi, Harga DOD Meroket
Livestockreview.com, Bisnis. Tingkat konsumsi masyarakat terhadap daging bebek ternyata naik dari waktu ke waktu. Oleh karena itu, peternak berupaya meningkatkan kapasitas produksinya. Hal ini terlihat dari naiknya permintaan bibit bebek…
Ternyata, Populasi Sapi Jawa Tengah Terbesar Kedua di Indonesia
Livestockreview.com, Bisnis. Menteri Pertanian Suswono, memaparkan, populasi hewan ternak sapi potong di Provinsi Jawa Tengah 2011, mencapai 1,9 juta ekor atau terbesar kedua di Indonesia.
Upaya Pemenuhan Daging Domestik, Pemerintah Jangan Berpikir Impor Terus
Livestockreview.com, Bisnis. Pakar peternakan Universitas Brawijaya (UB) Malang, Jawa Timur, Prof Dr Hendrawan Soesanto meminta agar pemerintah tidak berpikir impor terus untuk memenuhi berbagai kebutuhan pokok masyarakat termasuk daging sapi.”Kebutuhan…
Ayam Brasil Siap Masuk ke Indonesia
Livestockreview.com, Bisnis. Niat Brasil untuk memasarkan ayam ke Indonesia sebentar lagi bisa menjadi kenyataan. Sebab, Menteri Perdagangan Indonesia, Gita Wiryawan sudah memberikan sinyal positif peredaran unggas termasuk ayam asal Brasil.…
PTPN II Siap Genjot Bisnis Sapi dan Sawit
Livestockreview.com, Bisnis. PT Perkebunan Nusantara (PTPN) II (Persero) bergerak cepat untuk mendirikan peternakan sapi terpadu dengan perkebunan kelapa sawit. Direktur Keuangan PTPN II Naif Ali Dahbul mengungkapkan bahwa kandang tahap…
Harga Jagung Murah, Pakan Ternak Belum Naik Walau BBM Naik
Livestockreview.com, Berita. Produsen pakan ternak tampaknya belum akan menaikkan harga pakan saat pemerintah menaikkan harga bahan bakar minyak (BBM) dan tarif dasar listrik (TDL) 1 April nanti. Pasalnya, harga jagung,…
Gangguan Reproduksi Sapi Hambat Keberhasilan Inseminasi Buatan
Livestockreview.com, Kampus. Inseminasi buatan telah digunakan secara luas di Indonesia guna memacu peningkatan populasi dan mutu ternak sapi. Namun, keberhasilan penggunaan inseminasi buatan masih sangat rendah. Hal itu dapat dibuktikan…