Livestock Review Indonesia
  • Home
  • Fokus Utama
  • News
  • Bisnis
  • Referensi
  • Artikel Lainnya
    • Produk Olahan
    • Opini
    • Riset
    • Tokoh
    • Kampus
    • lain-lain
    • Gallery
  • About
    • Tentang Kami
    • Pemasangan Iklan
    • Contact Us
  • Download

Follow us

Facebook
Twitter
Instagram
Livestock Review Indonesia
2K Likes
2K Followers
0 Followers
Livestock Review Indonesia
  • Home
  • Fokus Utama
  • News
  • Bisnis
  • Referensi
  • Artikel Lainnya
    • Produk Olahan
    • Opini
    • Riset
    • Tokoh
    • Kampus
    • lain-lain
    • Gallery
  • About
    • Tentang Kami
    • Pemasangan Iklan
    • Contact Us
  • Download
  • Bisnis
  • Fokus Utama
  • news

Siap Ngga Siap, Double Consumption Produk Telur dan Daging Ayam

  • Livestock Review
  • Feb 2, 2013
  • 3 comments
Total
0
Shares
0
0
0
0
0

Livestockreview.com, Bisnis. Dalam lima tahun ke depan, pemerintah bertekad untuk mendongkrak konsumsi ayam dan telur hingga dua kali lipat. Ketika wacana Double Consumption ini dicanangkan, tentunya pertanyaan pertama yang harus bisa dijawab oleh para pihak yang berkepentingan di bidang industri ternak produk unggas ini tentunya adalah “Siapkah?”Pertanyaan ini muncul karena jika Double Consumption ingin direalisasikan, semua pihak yang terkait harus siap bertanggung jawab dan mendukung program ini.

Pertanyaan yang muncul ini disampaikan oleh Achmad Dawami, Ketua Asosiasi Rumah Potong Hewan Unggas Indonesia (Arphuin), yang bertindak sebagai moderator dalam sebuah forum diskusi yang diselenggarakan oleh Indonesian Poultry Club pada tanggal 15 Januari 2013. Diskusi yang di Hotel Harris-Tebet, Jakarta, ini dengan tema “Indonesia : Double Consumption Produk Unggas, SIAPKAH?” menghadirkan narasumber dari wakil Kementerian Perdagangan dan Kementerian Pertanian.

Indonesia ingin melipatgandakan jumlah konsumsi daging ayam yang sekarang sekitar 7 kg/kapita/tahun menjadi 15 kg/kapita/tahun serta tingkat konsumsi telur dari 86 butir/kapita/tahun menjadi 180 butir per kapita per tahun. Perkara Double Consumption ini sebenarnya bukan hal yang mustahil, tetapi harus diadakan sebuah integrasi dari pihak seluruh pihak perunggasan mulai dari breeder hingga manusia sebagai target market. Apakah semua sudah benar-benar siap? Oleh karena itu, diskusi ini diadakan sebagai forum untuk menampung pendapat-pendapat dari para pelaku kepentingan di dunia industri perunggasan mengenai wacana Double Consumption ini.

Fauzi Luthan, Direktur Budidaya Ternak yang hadir sebagai narasumber menyatakan bahwa semua pihak harus siap untuk mengimplementasikan program ini karena masyarakat yang memerlukan gizi semakin meningkat dan 66,5% konsumsi protein hewani berasal dari unggas sehingga konsumsi produk unggas merupakan salah satu solusi untuk memenuhi kebutuhan hewani. Namun untuk mengimplementasikan wacana ini benar-benar perlu kerja sama dan kolaborasi dari pihak pemerintah maupun pelaku usaha.

Dalam hal ini, Gunaryo, Direktur Perdagangan Dalam Negeri yang juga hadir sebagai narasumber menyatakan bahwa meskipun tidak banyak terlibat dengan dunia perunggasan tetapi Kementerian Perdagangan akan mempersiapkan dengan baik untuk implementasi wacana Double Consumption ini. Keterlibatan Kementerian Perdagangan ini penting terkait dengan harga produk unggas terutama telur dan ayam yang sangat fluktuatif serta pengelolaan impor produk dari luar negeri yang membutuhkan suatu kestabilan dan kebijakan.

Pendapat lain menyatakan bahwa untuk mencapai target Double Consumption ini yang harus dipertimbangkan juga adalah income dari masyarakat kita. Anton menyebutkan bahwa menurut McKinsey Global Institute saat ini Indonesia berada urutan ke-16 ekonomi dunia dan diramalkan akan pada tahun 2030 Indonesia bisa berada di urutan ke-7 ekonomi dunia.

penulis 4zni | editor: soegiyono 

follow our twitter: @livestockreview

Livestock Review

Livestockreview.com didedikasikan untuk turut memajukan industri peternakan dan produk hasil olahannya di tanah air. Diasuh oleh para ahli di bidangnya, Livestockreview.com menjadi ajang update informasi bagi para pelaku bisnis dan industri peternakan Indonesia.

Previous Article
  • Fokus Utama
  • Opini

Menyikapi Zoonosis Flu Burung

  • Livestock Review
  • Feb 1, 2013
Baca selengkapnya...
Next Article
  • Bisnis
  • Fokus Utama

Garuda dan Pelni Diminta Ambil Bagian dalam Penyediaan Angkutan Ternak

  • Livestock Review
  • Feb 3, 2013
Baca selengkapnya...

Baca Artikel lainnya

Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Kampus

Kemeriahan Festival MBKM 2.0 di Fakultas Peternakan UGM

  • Jan 7, 2022
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Kampus

Semangat Merantau Para Peserta Magang Perunggasan WBA

  • Dec 31, 2021
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Kampus

Pengembangan Manggot sebagai Biokonversi Sampah dan Alternatif Bahan Pakan Ternak

  • Dec 22, 2021
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Kampus

Mempersiapkan Sarjana Peternakan sebelum Terjun ke Dunia Kerja

  • Dec 16, 2021
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Kampus

Cattle Buffalo Club Fapet UNPAD Gelar Entrepreneurial Zone 2021

  • Nov 21, 2021

Trending

  • 1
    • Fokus Utama
    • news
    Tingkatkan Ketrampilan Mengelola Pakan, Peternak Sulsel & NTB Mendapatkan Pelatihan dari UGM
  • 2
    • Fokus Utama
    • news
    Sustainable Integrated Farming, Manfaatkan Limbah Sayuran menjadi Media Maggot untuk Pakan Ternak
  • 3
    • Fokus Utama
    • news
    Mengembangkan Potensi Besar Sapi Madura
  • 4
    • Fokus Utama
    • Opini
    Menunggu Nasib Keberlangsungan Perunggasan yang Tumbuh tanpa Pembangunan
  • 5
    • Fokus Utama
    • news
    Pakar Persusuan Ingatkan untuk Tidak Membabi Buta (Panic Buying) dalam Membeli Susu
 

Instagram

livestockreview
....Hanya memberi, tak harap kembali. Bagai sang surya, menyinari dunia....
Pengetahuan tentang manajemen closed house tentunya akan lengkap apabila disertai dengan cara terjun langsung ke lapangan. Dengan magang ke perusahaan langsung akan memberikan banyak pelajaran secara nyata bagaimana manajemen itu sendiri.
Mengapa meri (anak bebek) berenang di belakang induknya? Yukk simak...
Terima kasih Ibu Bapak Guru atas kesabaran, kebaikan, dan dedikasi yang tiada henti diberikan
Penjajahan di atas dunia harus dihapuskan, karena tidak sesuai dengan peri kemanusiaan dannperi keadilan.
Semnas X HITPI 2021
Follow
Livestock Review Indonesia
  • About
  • Term Of Service
  • Privacy Policy
  • Arsip Artikel
  • Gallery
  • Download
  • Contact Us
Dairy, Meat & Livestock Update, Portal Berita Peternakan
Design & Dev by IMAJIX DIGITAL

Input your search keywords and press Enter.