Livestock Review Indonesia
  • Home
  • Fokus Utama
  • News
  • Bisnis
  • Referensi
  • Artikel Lainnya
    • Produk Olahan
    • Opini
    • Riset
    • Tokoh
    • Kampus
    • lain-lain
    • Gallery
  • About
    • Tentang Kami
    • Pemasangan Iklan
    • Contact Us
  • Download

Follow us

Facebook
Twitter
Instagram
Livestock Review Indonesia
2K Likes
2K Followers
0 Followers
Livestock Review Indonesia
  • Home
  • Fokus Utama
  • News
  • Bisnis
  • Referensi
  • Artikel Lainnya
    • Produk Olahan
    • Opini
    • Riset
    • Tokoh
    • Kampus
    • lain-lain
    • Gallery
  • About
    • Tentang Kami
    • Pemasangan Iklan
    • Contact Us
  • Download
  • Fokus Utama
  • news

Regulasi Tidak Sinkron Ancam Eksistensi Industri Pengolahan Daging Domestik

  • Livestock Review
  • Oct 20, 2013
  • No comments
Total
0
Shares
0
0
0
0
0

Livestockreview.com, News. Selama ini permasalahan yang muncul di Indonesia seringkali muncul akibat buruknya koordinasi antar instansi pemerintahan. Begitu juga yang terjadi pada kasus industri pengolahan daging akhir-akhir ini. Kementerian Pertanian membuat regulasi yang mematikan industri pengolahan daging dalam negeri karena menurunkan daya saing industri dalam negeri. Pemerintah membuka kran impor untuk produk olahan daging dari berbagai negara, tetapi membatasi akses pelaku industri terhadap pasokan bahan baku. Ketidakadilan yang dirasakan oleh pelaku usaha mendorong asosiasi yang menaungi para pelaku industri ini untuk meneriakkan keadilan.

Dalam perbincangan dengan para jurnalis, Ketua Umum Nampa Ishana Mahesa mengungkapkan bahwa berdasarkan hasil survei pada tahun 2012, pertumbuhan industri olahan daging nasional sebesar 30 persen. Industri olahan didominasi oleh ayam. Sedangkan untuk daging sapi, pertumbuhannya sekitar 11-12 persen. Faiz Ahmad, Direktur Industri Makanan Hasil Laut dan Perikanan, Kementerian Perindustrian menambahkan bahwa produksi daging olahan daging nasional pada tahun 2012 sudah mencapai 180.000 ton yang terdiri dari 120.000 ton daging ayam dan 60.000 ton daging sapi.

Hal ini menunjukkan bahwa produksi untuk daging olahan yang berasal dari daging sapi hanya setengah dari produksi olahan daging ayam. Pendapatan per kapita penduduk Indonesia yang terus meningkat akan meningkatkan angka konsumsi protein masyarakat Indonesia sehingga sangat mendukung bagi industri produk olahan daging di Indonesia.

Tetapi ternyata pemerintah justru kurang berpihak terhadap keberlanjutan industri daging olahan dalam negeri. Adanya Permentan No 84 tahun 2013 bahkan memberi karpet merah terhadap produk olahan daging termasuk dari negara yang belum bebas dari penyakit mulut dan kuku. Pasal 7 dari peraturan ini menyebutkan bahwa pemerintah melarang negara yang belum bebas dari penyakit mulut dan kuku untuk memasok daging ke Indonesia. Sedangkan pasal 9 dari ayat ini membebaskan semua negara termasuk negara yang belum bebas dari penyakit mulut dan kuku untuk memasukan produk daging olahan ke Indonesia. Tentu saja hal ini dapat mematikan industri daging olahan dalam negeri. Sangat perlu adanya sinkronisasi kebijakan antar pemerintah, utamanya Kementerian Pertanian dan Kementerian Perindustrian.

penulis: purw4t1  | editor: sitoresmi fauzi 

follow our twitter: @livestockreview

Livestock Review

Livestockreview.com didedikasikan untuk turut memajukan industri peternakan dan produk hasil olahannya di tanah air. Diasuh oleh para ahli di bidangnya, Livestockreview.com menjadi ajang update informasi bagi para pelaku bisnis dan industri peternakan Indonesia.

Previous Article
  • Fokus Utama
  • Kampus

ISMAPETI Telah Gelar Temu Ilmiah Mahasiswa Peternakan 2013

  • Livestock Review
  • Oct 19, 2013
Baca selengkapnya...
Next Article
  • Fokus Utama
  • Produk Olahan

Konsumsi Produk Hasil Ternak untuk Cegah Osteoporosis

  • Livestock Review
  • Oct 21, 2013
Baca selengkapnya...

Baca Artikel lainnya

Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Referensi

Kiat Memaksimalkan Potensi Genetik Ayam Broiler Modern

  • Sep 15, 2023
Baca selengkapnya...
  • Bisnis
  • Fokus Utama

Tingkatkan Layanan Terbaik bagi Peternak, BroilerX dan Widodo Makmur Unggas Jalin Kerjasama Strategis

  • Sep 8, 2023
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Referensi

Manfaat Penerapan Teknologi di Budidaya Unggas

  • Sep 7, 2023
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • news

Turunkan Angka Stunting, Tingkatkan Konsumsi Protein Hewani

  • Aug 7, 2023
Baca selengkapnya...
  • Bisnis
  • Fokus Utama

Jembatan Peternak untuk Tingkatkan Efisiensi dan Produktifitas Bisnis Unggas

  • Aug 4, 2023

Trending

  • 1
    • Fokus Utama
    • Referensi
    Kiat Memaksimalkan Potensi Genetik Ayam Broiler Modern
  • 2
    • Bisnis
    • Fokus Utama
    Tingkatkan Layanan Terbaik bagi Peternak, BroilerX dan Widodo Makmur Unggas Jalin Kerjasama Strategis
  • 3
    • Fokus Utama
    • Referensi
    Manfaat Penerapan Teknologi di Budidaya Unggas
  • 4
    • Fokus Utama
    • news
    Turunkan Angka Stunting, Tingkatkan Konsumsi Protein Hewani
  • 5
    • Bisnis
    • Fokus Utama
    Jembatan Peternak untuk Tingkatkan Efisiensi dan Produktifitas Bisnis Unggas
 

Instagram

Livestock Review Indonesia
  • About
  • Term Of Service
  • Privacy Policy
  • Arsip Artikel
  • Gallery
  • Download
  • Contact Us
  • WP File download search
Dairy, Meat & Livestock Update, Portal Berita Peternakan
Design & Dev by IMAJIX DIGITAL

Input your search keywords and press Enter.