Livestock Review Indonesia
  • Home
  • Fokus Utama
  • News
  • Bisnis
  • Referensi
  • Artikel Lainnya
    • Produk Olahan
    • Opini
    • Riset
    • Tokoh
    • Kampus
    • lain-lain
    • Gallery
  • About
    • Tentang Kami
    • Pemasangan Iklan
    • Contact Us
  • Download

Follow us

Facebook
Twitter
Instagram
Livestock Review Indonesia
2K Likes
2K Followers
0 Followers
Livestock Review Indonesia
  • Home
  • Fokus Utama
  • News
  • Bisnis
  • Referensi
  • Artikel Lainnya
    • Produk Olahan
    • Opini
    • Riset
    • Tokoh
    • Kampus
    • lain-lain
    • Gallery
  • About
    • Tentang Kami
    • Pemasangan Iklan
    • Contact Us
  • Download
  • Fokus Utama
  • news

Pertahankan Populasi Kerbau!

  • Livestock Review
  • Dec 15, 2011
  • No comments
  • 1 view
Total
0
Shares
0
0
0
0
0

Livestockreview.com, Berita. Tingginya kebutuhan konsumsi daging kerbau untuk kebutuhan kuliner membuat Pemerintah Kabupaten Kudus, JAwa Tengah melalui dinas Pertanian, Perikanan dan Kehutanan berupaya untuk mempertahankan produksi ternak ini.

“Kuliner yang menjadi khas Kudus seperti sate kerbau atau soto kerbau ini membutuhkan daging kerbau yang sangat banyak, karena di Kudus ada ratusan pedagang kuliner ini,” kata Sa’diyah, kepala bidang peternakan pada Dinas Pertanian, Perikanan, dan Kehutanan.

Untuk mempertahankan produksinya, daerah yang menjadi sentra peternakan kerbau seperti Desa Setrokalangan, dan Desa pasuruan Lor, Kecamatan kaliwungu terus dipacu untuk meningkatkan produksi. salah satunya dengan memberikan sarana berupa pembangunan embung kecil sebagai salah satu habitat kerbau.

Ternak kerbau di Kabupaten Kudus sebenarnya masih sangat potensial, karena harga daging kerbau selama ini tidak terpengaruh dengan harga daging impor. Harga daging kerbau di pasaran masih bertahan Rp 60.000 per kilogram. Harga ini masih dimungkinkan mengalami kenaikan saat hari-hari tertentu, seperti menjelang lebaran.

Sa’diyah menambahkan, dari data di Dinasnya, populasi kerbau di kabupaten Kudus akhir-akhir ini meningkat. Terakhir, populasi kerbau di Kudus sebanyak 2.176 ekor. Sedangkan tahun 2009 lalu sekitar 1.887 ekor.

Meskipun meningkat, namun produksi daging kerbau di Kudus ternyata belum mampu memenuhi kebutuhan konsumen yang sangat tinggi. Konsumsi daging di Kudus yang mencapai 2 ton per hari, harus ditopang dari daerah sekitar. Khususnya Demak dan Grobogan.

Tingginya kebutuhan ini menurut Sa’diyah bisa dimanfaatkan masyarakat untuk mulai beternak kerbau guna menunjang perekonomian. Namun, lokasi peternakan kerbau juga harus memperhatikan lingkungan agar tidak terganggu. “Potensi yang bisa dimanfaatkan masyarakat masih sangat terbuka, tinggal bagaimana mencari lokasi yang tepat saja,” tandasnya. follow our twitter: @livestockreview

sumber: suara | editor: soegiyono

Livestock Review

Livestockreview.com didedikasikan untuk turut memajukan industri peternakan dan produk hasil olahannya di tanah air. Diasuh oleh para ahli di bidangnya, Livestockreview.com menjadi ajang update informasi bagi para pelaku bisnis dan industri peternakan Indonesia.

Previous Article
  • Fokus Utama
  • news

Ternak Kerbau Dukung Program Swasembada Daging

  • the editor
  • Dec 13, 2011
Baca selengkapnya...
Next Article
  • Fokus Utama
  • news

ISPI Dukung Program Swasembada Daging 2014

  • the editor
  • Dec 20, 2011
Baca selengkapnya...

Baca Artikel lainnya

Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Kampus

Semangat Merantau Para Peserta Magang Perunggasan WBA

  • Dec 31, 2021
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Kampus

Pengembangan Manggot sebagai Biokonversi Sampah dan Alternatif Bahan Pakan Ternak

  • Dec 22, 2021
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Kampus

Mempersiapkan Sarjana Peternakan sebelum Terjun ke Dunia Kerja

  • Dec 16, 2021
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Kampus

Cattle Buffalo Club Fapet UNPAD Gelar Entrepreneurial Zone 2021

  • Nov 21, 2021
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • news

Tingkatkan Ketrampilan Mengelola Pakan, Peternak Sulsel & NTB Mendapatkan Pelatihan dari UGM

  • Oct 30, 2021

Trending

  • 1
    • Fokus Utama
    • news
    Tingkatkan Ketrampilan Mengelola Pakan, Peternak Sulsel & NTB Mendapatkan Pelatihan dari UGM
  • 2
    • Fokus Utama
    • news
    Sustainable Integrated Farming, Manfaatkan Limbah Sayuran menjadi Media Maggot untuk Pakan Ternak
  • 3
    • Fokus Utama
    • news
    Mengembangkan Potensi Besar Sapi Madura
  • 4
    • Fokus Utama
    • Opini
    Menunggu Nasib Keberlangsungan Perunggasan yang Tumbuh tanpa Pembangunan
  • 5
    • Fokus Utama
    • news
    Pakar Persusuan Ingatkan untuk Tidak Membabi Buta (Panic Buying) dalam Membeli Susu
 

Instagram

livestockreview
....Hanya memberi, tak harap kembali. Bagai sang surya, menyinari dunia....
Pengetahuan tentang manajemen closed house tentunya akan lengkap apabila disertai dengan cara terjun langsung ke lapangan. Dengan magang ke perusahaan langsung akan memberikan banyak pelajaran secara nyata bagaimana manajemen itu sendiri.
Mengapa meri (anak bebek) berenang di belakang induknya? Yukk simak...
Terima kasih Ibu Bapak Guru atas kesabaran, kebaikan, dan dedikasi yang tiada henti diberikan
Penjajahan di atas dunia harus dihapuskan, karena tidak sesuai dengan peri kemanusiaan dannperi keadilan.
Semnas X HITPI 2021
Follow
Livestock Review Indonesia
  • About
  • Term Of Service
  • Privacy Policy
  • Arsip Artikel
  • Gallery
  • Download
  • Contact Us
Dairy, Meat & Livestock Update, Portal Berita Peternakan
Design & Dev by IMAJIX DIGITAL

Input your search keywords and press Enter.