Livestock Review Indonesia
  • Home
  • Fokus Utama
  • News
  • Bisnis
  • Referensi
  • Artikel Lainnya
    • Produk Olahan
    • Opini
    • Riset
    • Tokoh
    • Kampus
    • lain-lain
    • Gallery
  • About
    • Tentang Kami
    • Pemasangan Iklan
    • Contact Us
  • Download

Follow us

Facebook
Twitter
Instagram
Livestock Review Indonesia
2K Likes
2K Followers
0 Followers
Livestock Review Indonesia
  • Home
  • Fokus Utama
  • News
  • Bisnis
  • Referensi
  • Artikel Lainnya
    • Produk Olahan
    • Opini
    • Riset
    • Tokoh
    • Kampus
    • lain-lain
    • Gallery
  • About
    • Tentang Kami
    • Pemasangan Iklan
    • Contact Us
  • Download
  • Fokus Utama
  • Kampus

Kembali ke Sapi Lokal (Bag I)

  • Livestock Review
  • Jan 9, 2014
  • No comments
Total
0
Shares
0
0
0
0
0

Livestockreview.com, Kampus. Sapi merupakan hewan ternak anggota suku Bovidae. Banyak orang memelihara hewan ternak ini, karena memiliki banyak manfaat. Sapi dipelihara untuk dimanfaatkan susu dan dagingnya sebagai sumber protein manusia. Selain itu hasil sampingannya yang berupa kulit, ekor, dan tanduknya juga digunakan sebagai hiasan perabotan rumah tangga. Di beberapa tempat, sapi juga dimanfaatkan sebagai penggerak alat transportasi, pengolahan sawah, dan alat industri lainnya seperti peremas tebu.

Indonesia memiliki berbagai macam bangsa sapi, dimulai dari sapi lokal sampai dengan sapi impor yang didatangkan dari luar negeri. Hal ini disebabkan, karena jumlah kebutuhan sapi di negeri ini sangat besar lantaran manfaat dari hewan ternak ini sangatlah banyak.

Sapi lokal adalah sapi yang berasal dari peranakan sapi Indonesia atau dari persilangan sapi antar wilayah di Indonesia. Ada beberapa jenis sapi lokal yang dikembangkan di negeri ini. Di antaranya adalah Sapi PO, Sapi Bali, Sapi Madura, Sapi Jabres, dan Sapi Aceh. Sapi PO merupakan sapi peranakan ongole, hasil persilangan antara pejantan sapi Sumba Ongole dengan sapi betina Jawa yang berwarna putih.

Sapi Bali (Bos Sondaicus) adalah sapi asli Indonesia hasil penjinakan (domestikasi) banteng liar yang telah dilakukan sejak akhir Abad ke 19 di Bali, sehingga sapi jenis ini dinamakan Sapi Bali.

Sapi Madura pada mulanya terbentuk dari persilangan antara banteng dengan Bos indicus atau sapi Zebu, yang secara genetik memiliki sifat toleran terhadap iklim panas dan lingkungan marginal serta tahan terhadap serangan caplak.

Sapi Jabres merupakan persilangan antara Sapi Peranakan Ongole, Sapi Madura dan Sapi Bali yang sudah terjadi sejak zaman penjajahan Hindia Belanda. Wilayah sebaran asli geografisnya berada di Kabupaten Brebes dengan wilayah sebaran di Provinsi Jawa Tengah. Sapi Aceh, merupakan hasil persilangan antara sapi Bos Indicus dengan banteng yang merupakan ternak sapi asli, bukan peranakan dari luar daerah. (BERSAMBUNG)

Rahmatika Choiria, Gina Nafsil Mutmainah, Ai Samrotul Hasanah, Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran

Finalis Debat Peternakan Nasional 2013, TIMPI ISMAPETI

follow our official twitter: @livestockreview  |  follow our official instagram: livestockreview

Livestock Review

Livestockreview.com didedikasikan untuk turut memajukan industri peternakan dan produk hasil olahannya di tanah air. Diasuh oleh para ahli di bidangnya, Livestockreview.com menjadi ajang update informasi bagi para pelaku bisnis dan industri peternakan Indonesia.

Previous Article
  • Bisnis
  • Fokus Utama

Woooow…Tahun ini Proyeksi Impor jagung 3,5 juta ton !

  • Livestock Review
  • Jan 8, 2014
Baca selengkapnya...
Next Article
  • Fokus Utama
  • Referensi

Mencari Sebab Harga Daging “Tetap Tinggi” (Bag I)

  • Livestock Review
  • Jan 10, 2014
Baca selengkapnya...

Baca Artikel lainnya

Baca selengkapnya...
  • Bisnis
  • Fokus Utama

Geliat Bisnis Produk Hasil Unggas Indonesia

  • May 22, 2023
Baca selengkapnya...
  • Kampus

Telah Digelar, Pelatihan Pengelolaan Usaha Peternakan Sapi Komersial Skala Kecil Tahap Lima

  • Apr 3, 2023
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Referensi

Mikroba Rumen: Kecil Jasadnya, Besar Fungsinya

  • Mar 9, 2023
Baca selengkapnya...
  • Bisnis
  • Fokus Utama

Akselerasi Teknologi Tepat Guna untuk Perunggasan Indonesia

  • Feb 27, 2023
Baca selengkapnya...
  • Bisnis
  • Fokus Utama

Teknologi yang Menentukan Daya Saing Industri Perunggasan Nasional

  • Feb 1, 2023

Trending

  • 1
    • Bisnis
    • Fokus Utama
    Geliat Bisnis Produk Hasil Unggas Indonesia
  • 2
    • Fokus Utama
    • Referensi
    Mikroba Rumen: Kecil Jasadnya, Besar Fungsinya
  • 3
    • Bisnis
    • Fokus Utama
    Akselerasi Teknologi Tepat Guna untuk Perunggasan Indonesia
  • 4
    • Bisnis
    • Fokus Utama
    Teknologi yang Menentukan Daya Saing Industri Perunggasan Nasional
  • 5
    • Fokus Utama
    • Referensi
    Ekologi dan Kesehatan Rumen
 

Instagram

Livestock Review Indonesia
  • About
  • Term Of Service
  • Privacy Policy
  • Arsip Artikel
  • Gallery
  • Download
  • Contact Us
  • WP File download search
Dairy, Meat & Livestock Update, Portal Berita Peternakan
Design & Dev by IMAJIX DIGITAL

Input your search keywords and press Enter.