Livestockreview.com, Berita. Bulan Puasa Ramadan hadir dan disambut dengan kenaikan harga bahan pokok di berbagai daerah. Bahan kebutuhan rutin yang harganya melonjak adalah ayam pedaging alias ayam negeri atau ayam broiler.
Investigasi di Pasar Baru Bekasi menunjukkan, harga ayam di awal bulan puasa sudah tembus Rp 40.000 per ekor atau naik Rp 10.000 sampai Rp 15.000 per ekor. “Sebelumnya, harga satu ekor ayam potong hanya Rp 25.000,”kata salah seorang pedagang di pasar tersebut.
Kenaikan harga ayam potong di Bekasi memang merupakan hal yang rutin di saat bulan Ramadan. Pada saat puasa atau Lebaran, permintaan ayam mengalami kenaikan, sementara pasokannya berkurang. Ini yang memicu kenaikan harga.
Tak hanya ayam pedaging, harga daging sapi juga melejit di kala Ramadan. Di pasar baru Bekasi ini misalnya, harga daging sudah mencapai Rp 85.000 per kilogram. Harga sering naik kalau mau bulan puasa.
follow our twitter: @livestockreview
sumber: kontan | editor: soegiyono