Livestock Review Indonesia
  • Home
  • Fokus Utama
  • News
  • Bisnis
  • Referensi
  • Artikel Lainnya
    • Produk Olahan
    • Opini
    • Riset
    • Tokoh
    • Kampus
    • lain-lain
    • Gallery
  • About
    • Tentang Kami
    • Pemasangan Iklan
    • Contact Us
  • Download

Follow us

Facebook
Twitter
Instagram
Livestock Review Indonesia
2K Likes
2K Followers
0 Followers
Livestock Review Indonesia
  • Home
  • Fokus Utama
  • News
  • Bisnis
  • Referensi
  • Artikel Lainnya
    • Produk Olahan
    • Opini
    • Riset
    • Tokoh
    • Kampus
    • lain-lain
    • Gallery
  • About
    • Tentang Kami
    • Pemasangan Iklan
    • Contact Us
  • Download
  • Fokus Utama
  • Produk Olahan

Daging Ayam Tiren Kerap Diberi Rempah atau Bumbu untuk Kelabuhi Konsumen

  • Livestock Review
  • Aug 2, 2013
  • No comments
  • 8 views
Total
0
Shares
0
0
0
0
0

Livestockreview.com, Produk Olahan. Masyarakat harus mewaspadai penjualan daging ayam bangkai lias tiren (mati kemarin) yang marak jelang Hari Lebaran. Perhatikan ciri-ciri ayam tiren secara cermat agar tidak terkelabuhi kala berbelanja.

Ciri-ciri daging ayam bangkai adalah kulit ayam terdapat bercak-bercak merah, berdarah pada bagian kepala dan leher. Bagian dalam berwarna kemerahan dan berbau anyir.

Selain itu, otot dada dan paha agak lembek. Serabut otot berwarna kemaran, pembuluh darah di leher penuh dengan darah, bekas sayatan di leher regangannya kecil dan rata. Jika sudah lama, bercak merah berubah warna menjadi warna kebiruan.

Selain itu, biasanya jenis ayam tiren dijual dengan harga murah dari ayam biasa pada waktu pagi buta agar pembeli tidak dapat membedakan secara cermat.

Untuk menghilangkan bau busuk, ayam tiren biasanya kamuflasei dengan cara diberi rempah-rempah dan kunyit.

sumber: 4ntara | editor: diana mandagi

follow our twitter: @livestockreview

Livestock Review

Livestockreview.com didedikasikan untuk turut memajukan industri peternakan dan produk hasil olahannya di tanah air. Diasuh oleh para ahli di bidangnya, Livestockreview.com menjadi ajang update informasi bagi para pelaku bisnis dan industri peternakan Indonesia.

Previous Article
  • Fokus Utama
  • news

Magelang Waspada Ayam Tiren

  • Livestock Review
  • Aug 1, 2013
Baca selengkapnya...
Next Article
  • Fokus Utama
  • Riset

Waspada Residu Antibiotik pada Daging Ayam

  • Livestock Review
  • Aug 3, 2013
Baca selengkapnya...

Baca Artikel lainnya

Baca selengkapnya...
  • Bisnis
  • Fokus Utama
  • news

Teknologi Smart Farming Perunggasan yang Diharapkan

  • Sep 25, 2023
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Referensi

Kiat Memaksimalkan Potensi Genetik Ayam Broiler Modern

  • Sep 15, 2023
Baca selengkapnya...
  • Bisnis
  • Fokus Utama

Tingkatkan Layanan Terbaik bagi Peternak, BroilerX dan Widodo Makmur Unggas Jalin Kerjasama Strategis

  • Sep 8, 2023
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Referensi

Manfaat Penerapan Teknologi di Budidaya Unggas

  • Sep 7, 2023
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • news

Turunkan Angka Stunting, Tingkatkan Konsumsi Protein Hewani

  • Aug 7, 2023

Trending

  • 1
    • Bisnis
    • Fokus Utama
    • news
    Teknologi Smart Farming Perunggasan yang Diharapkan
  • 2
    • Fokus Utama
    • Referensi
    Kiat Memaksimalkan Potensi Genetik Ayam Broiler Modern
  • 3
    • Bisnis
    • Fokus Utama
    Tingkatkan Layanan Terbaik bagi Peternak, BroilerX dan Widodo Makmur Unggas Jalin Kerjasama Strategis
  • 4
    • Fokus Utama
    • Referensi
    Manfaat Penerapan Teknologi di Budidaya Unggas
  • 5
    • Fokus Utama
    • news
    Turunkan Angka Stunting, Tingkatkan Konsumsi Protein Hewani
 

Instagram

Livestock Review Indonesia
  • About
  • Term Of Service
  • Privacy Policy
  • Arsip Artikel
  • Gallery
  • Download
  • Contact Us
  • WP File download search
Dairy, Meat & Livestock Update, Portal Berita Peternakan
Design & Dev by IMAJIX DIGITAL

Input your search keywords and press Enter.