Livestock Review Indonesia
  • Home
  • Fokus Utama
  • News
  • Bisnis
  • Referensi
  • Artikel Lainnya
    • Produk Olahan
    • Opini
    • Riset
    • Tokoh
    • Kampus
    • lain-lain
    • Gallery
  • About
    • Tentang Kami
    • Pemasangan Iklan
    • Contact Us
  • Download

Follow us

Facebook
Twitter
Instagram
Livestock Review Indonesia
2K Likes
2K Followers
0 Followers
Livestock Review Indonesia
  • Home
  • Fokus Utama
  • News
  • Bisnis
  • Referensi
  • Artikel Lainnya
    • Produk Olahan
    • Opini
    • Riset
    • Tokoh
    • Kampus
    • lain-lain
    • Gallery
  • About
    • Tentang Kami
    • Pemasangan Iklan
    • Contact Us
  • Download
  • Bisnis
  • Fokus Utama

Ada Pasar Hewan Modern di Bogor

  • Livestock Review
  • Apr 7, 2012
  • No comments
Total
0
Shares
0
0
0
0
0

Livestockreview.com, Bisnis. Kota Bogor, Jawa Barat dalam waktu dekat akan memiliki fasilitas pasar hewan modern. Pasar yang akan dibangun oleh Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Pemkot Bogor tersebut nantinya dipakai sebagai tempat transaksi sapi hidup dan daging sapi.

Di pasar itu peternak sapi dan pengusaha daging sapi dapat bertemu dan bertransaksi langsung. “Sebelumnya pengusaha mesti memasarkan daging ke pasar tradisional,” kata Wina, Kepala Unit Pelaksana Teknis Daerah RPH Kota Bogor, belum lama ini.

Untuk membangun pasar hewani modern ini, Kota Bogor telah menyediakan lahan seluas 1 hektare tak jauh dari RPH. Nantinya di pasar tersebut akan dibangun los penjualan untuk lebih dari 100 pedagang.

Pasar hewan yang mulai dibangun tahun ini tersebut diharapkan akan melengkapi layanan RPH Bogor. Seperti diketahui, RPH Bogor telah dilengkapi minimarket penjualan daging secara ritel.

Wina mengatakan, minimarket penjualan daging RPH Bogor tidak hanya menyediakan daging sapi, namun juga daging ayam, unggas dan kambing. Hanya saja, sampai saat ini persediaan stok daging sapi masih mendominasi, karena pemotongan ayam dan kambing masih sedikit.

Tiap hari RPH Bogor rata-rata memotong sapi sebanyak 35 ekor. Namun, jumlah tersebut meningkat tiga kali lipat menjelang Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha. Saat hari raya itu, tiap hari RPH Kota Bogor bisa menyembelih 150 ekor sapi. Pihaknya memungut retribusi pemotongan Rp 35.000 per ekor sapi.

Menurut Wina, jumlah sapi yang dipotong masih belum maksimal. Sebab, kapasitas penampungan sapi siap potong mencapai 400 ekor. “Kami harap dengan dibangunnya pasar hewani modern, jumlah pengusaha daging yang menggunakan RPH meningkat,” katanya.  follow our twitter: @livestockreview

sumber: kontan | editor: soegiyono

Livestock Review

Livestockreview.com didedikasikan untuk turut memajukan industri peternakan dan produk hasil olahannya di tanah air. Diasuh oleh para ahli di bidangnya, Livestockreview.com menjadi ajang update informasi bagi para pelaku bisnis dan industri peternakan Indonesia.

Topik terkait
  • animal health
  • animal husbandry
  • animal science
  • animal welfare
  • ayam
  • broiler
  • charoen pokhand
  • daging
  • dokter hewan
  • domba
  • fakultas kedokteran hewan
  • fakultas peternakan
  • feed
  • feed additive
  • feed supplement
  • feedmill
  • hijauan pakan
  • HMT
  • japfa
  • kambing
  • keju
  • kelinci
  • kerbau
  • layer
  • livestock
  • malindo
  • pabrik pakan
  • pakan
  • pakan ternak
  • perunggasan
  • peternak
  • peternakan
  • poultry
  • sapi
  • sapi perah
  • sapi potong
  • sierad
  • susu
  • telur
  • ternak
  • unggas
Previous Article
  • Fokus Utama
  • Produk Olahan

Sosis Indonesia Hasil Adaptasi dari Jerman

  • Livestock Review
  • Apr 5, 2012
Baca selengkapnya...
Next Article
  • Fokus Utama
  • Tokoh

Hobi Piara Kelinci Nova Eliza

  • Livestock Review
  • Apr 8, 2012
Baca selengkapnya...

Baca Artikel lainnya

Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Referensi

Mikroba Rumen: Kecil Jasadnya, Besar Fungsinya

  • Mar 9, 2023
Baca selengkapnya...
  • Bisnis
  • Fokus Utama

Akselerasi Teknologi Tepat Guna untuk Perunggasan Indonesia

  • Feb 27, 2023
Baca selengkapnya...
  • Bisnis
  • Fokus Utama

Teknologi yang Menentukan Daya Saing Industri Perunggasan Nasional

  • Feb 1, 2023
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Referensi

Ekologi dan Kesehatan Rumen

  • Jan 25, 2023
Baca selengkapnya...
  • Fokus Utama
  • Referensi

Pentingnya Memahami Feed Intake

  • Jan 16, 2023

Trending

  • 1
    • Fokus Utama
    • Referensi
    Mikroba Rumen: Kecil Jasadnya, Besar Fungsinya
  • 2
    • Bisnis
    • Fokus Utama
    Akselerasi Teknologi Tepat Guna untuk Perunggasan Indonesia
  • 3
    • Bisnis
    • Fokus Utama
    Teknologi yang Menentukan Daya Saing Industri Perunggasan Nasional
  • 4
    • Fokus Utama
    • Referensi
    Ekologi dan Kesehatan Rumen
  • 5
    • Fokus Utama
    • Referensi
    Pentingnya Memahami Feed Intake
 

Instagram

livestockreview
Indonesia Livestock Club (#ILC25): Kesiapan Industri Perunggasan Menyambut Bulan Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri
Beberapa menit setelah lahir, ruminansia muda yang sering disebut pre-ruminant, terekspos dengan bermacam-macam mikroba sejak mulai di saluran organ reproduksi dan vagina, saliva, kulit, dan feses induknya. Ketika lahir, induknya menjilat-jilat dan memakan lendir dan cairan yang menyelimuti tubuh anaknya.
Salah satu kunci untuk dapat bertahan di perunggasan adalah melalui efisien dan peningkatan produktifitas yang dapat terwujud dengan penggunaan teknologi.
Perkembangan teknologi digital telah membantu perkembangan industri perunggasan menjadi lebih efisien, dengan adanya peran big data, cloud, internet untuk segala (IoT), dan kecerdasan buatan (AI) yang dapat meningkatkan produktifitas bisnis dan industri perunggasan di tanah air.
Sikap optimis dalam memasuki 2023 perlu untuk ditularkan kepada para pemangku kepentingan (Stake holder) bisnis dan industri perunggasan, agar dapat secara bersama-sama membenahi sektor perunggasan sebagai bagian dari penyuplai bahan pangan sumber protein hewani yang penting bagi masyarakat Indonesia."
Ruminansia adalah sekelompok hewan yang dicirikan oleh aktivitas memamah biak atau mengunyah kembali bolus pakan yang sudah ditelan. Kegiatan itu dikenal dengan istilah ruminasi.
Follow
Livestock Review Indonesia
  • About
  • Term Of Service
  • Privacy Policy
  • Arsip Artikel
  • Gallery
  • Download
  • Contact Us
  • WP File download search
Dairy, Meat & Livestock Update, Portal Berita Peternakan
Design & Dev by IMAJIX DIGITAL

Input your search keywords and press Enter.