Pilih Potongan Daging yang Tepat untuk Jenis Masakan Tertentu

0
2

Livestockreview.com, Produk Olahan. Cara mengolah daging sangat menentukan kualitas rasa masakan. Berikut adalah saran penting tentang cara mengolah daging yang pas, yakni setiap ingin membuat masakan, pilihlah potongan bagian daging sapi yang sesuai.

Misal, untuk membuat steak pilihlah daging bagian tenderloin atau sirloin. Jika tidak paham mengenai bagian-bagian sapi yang cocok untuk masakan tertentu, bisa bertanya kepada penjual daging, atau minimal bisa pula mendapatkan informasi dari internet.  follow our twitter: @livestockreview

penulis: ditalia | editor: ria laksmi

SHARE
Previous articleMengapa sih, Daging Bebek Alot?
Next articleSiap-siap Harga pakan Ternak Naik!
Menyelesaikan kuliah di Universitas Gadjah Mada Fakultas Peternakan Yogyakarta, pada 2006 bersama beberapa para ahli teknologi pangan merintis pendirian majalah teknologi dan industri pangan. Minat yang disukai adalah dalam hal jurnalistik, pangan, peternakan, wira usaha dan teknologi.