Daging Ayam Bebas Salmonella? Ini Kiatnya !

Livestockreview.com, Produk Olahan. Bakteri Salmonella kerap ditemukan dalam produk unggas, seperti daging ayam dan telur. Sangat…

Mewaspadai Residu Antibiotika pada Daging

Livestockreview.com, Riset. Masuknya residu antiobiotika ke dalam tubuh lewat konsumsi daging ternak harus diwaspadai karena dapat…

Yuk Simak Manajemen Penyimpanan Bahan Baku Pakan (Bag I)

Livestockreview.com, Referensi. Bahan pakan adalah segala sesuatu yang dapat dimakan, disenangi, dapat dicerna sebagian atau seluruhnya,…

Antara Importasi Daging, SMD dan Ide Adanya Kementerian Peternakan

Livestockreview.com, Kampus. Importasi daging menjadi tantangan serius karena jika hal ini terus berlanjut, dikhawatirkan peternakan yang…

Meluruskan Salah Tafsir Perbibitan dan Pembiakan (Bag III-HABIS)

Livestockreview.com, Referensi. Jika yang dimaksud dengan mengembangkan usaha pembibitan ternak lokal adalah kegiatan yang telah banyak…

Meluruskan Salah Tafsir Perbibitan dan Pembiakan (Bag II)

Livestockreview.com, Referensi. Menurut kaidah ilmiah, sejatinya bibit adalah ternak jantan/betina yang mampu berreproduksi dan berkembangbiak; serta…

Kementerian Peternakan, Sebuah Jawaban untuk Kemajuan Peternakan Nasional

Livestofckreview.com, Kampus. Untuk menjadikan Indonesia negara yang berkualitas maka haruslah diawali dengan pembangunan Sumber Daya Manusia…

Meluruskan Salah Tafsir Perbibitan dan Pembiakan (Bag I)

Livestockreview.com, Referensi. Masalah perbibitan (termasuk perbenihan) di Indonesia telah lama dibicarakan karena hingga saat ini Indonesia…

Susu, Mengapa Bisa Awet?

Livestockreview.com, Produk Olahan. Susu memiliki berjuta kebaikan. Sayangnya, cairan unik ini merupakan bahan pangan yang mudah…

Kembali ke Sapi Lokal (Bag III- HABIS)

Livestockreview.com, Kampus. Sapi lokal mampu bertahan hidup dengan kondisi performa badan yang tetap ideal. Lain halnya…

Kembali ke Sapi Lokal (Bag II)

Livestockreview.com, Kampus. Daging sapi sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Terutama karena daging sapi merupakan penyumbang protein…

Swasembada Daging 2014: Harapan atau Mimpi (Bag III- HABIS)

Livestockreview.com, Kampus. Pemerintah jangan ingin “instan” dalam mengatasi masalah harga daging sapi yang cenderung tidak stabil,…

Ini Berjuta Kebaikan Minum Susu

Livestockreview.com, Produk Olahan. Susu merupakan produk hasil ternak dengan kandungan gizi lengkap. Terbukti dari kandungan susu…

Mencari Sebab Harga Daging “Tetap Tinggi” (Bag III-HABIS)

Livestockreview.com, Referensi. Ada beberapa ide langkah yang cukup efektif untuk menurunkan harga daging sapi, namun dengan…

Mencari Sebab Harga Daging “Tetap Tinggi” (Bag II)

Livestockreview.com, Referensi. Pada 2013, hasil sensus ke-2 yang dilakukan Badan Pusat Statistik (BPS) ternyata populasi ternak…

Mencari Sebab Harga Daging “Tetap Tinggi” (Bag I)

Livestockreview.com, Referensi. Jika melongok tahun 2009, impor daging dan sapi bakalan sedang mencapai puncaknya, yaitu sapi…

Kembali ke Sapi Lokal (Bag I)

Livestockreview.com, Kampus. Sapi merupakan hewan ternak anggota suku Bovidae. Banyak orang memelihara hewan ternak ini, karena…

Woooow…Tahun ini Proyeksi Impor jagung 3,5 juta ton !

Livestockreview.com, Bisnis. Impor jagung untuk industri pakan ternak tahun ini diproyeksi meningkat. Berdasarkan perhitungan Gabungan Pengusaha…