Livestockreview.com, News. Para pemangku kepentingan perunggasan nasional yang tergabung dalam Federasi Masyarakat Perunggasan Indonesia (FMPI), yang didukung pemerintah dan akademisi sepakat untuk melaksanakan Festival Ayam dan Telur (FAT). Ajang ini merupakan bagian dari program kampanye konsumsi ayam dan telur sebagai bahan pangan yang sehat, bergizi, dan terjangkau.
Gelaran FAT 2013 digelar selama 3 hari (3 – 5 Oktober 2013) di Jakarta International Expo Kemayoran (depan Hall B). FAT 2013 merupakan yang ketiga kalinya digelar, di mana festival yang pertama berlangsung pada 15 Oktober 2011 yang sekaligus pencanangan Hari Ayam dan Telur Nasional, dan festival kedua berlangsung pada tanggal 21 Oktober 2012.
Berbeda dengan FAT pada tahun lalu yang digelar hanya 1 hari, FAT tahun ini digelar selama 3 hari. Ditambah lagi FAT tahun ini diadakan bersamaan dengan gelaran pameran peternakan Ildex (International Livestock and Dairy Expo) Indonesia 2013 yang diadakan di Hall B Jakarta International Expo Kemayoran, sehingga diharapkan akan mendatangkan pengunjung lebih ramai.
Tidak kurang 120 perusahaan sudah siap ambil bagian sebagai peserta stan. Berbagai perusahaan dalam dan luar negeri tersebut meliputi bidang industri peternakan (ayam pedaging, ayam petelur, sapi potong, sapi perah, kambing/domba, ayam kampung, kelinci, burung, dll), pakan ternak, vaksin dan obat hewan, peralatan perkandangan, dan sebagainya). ILDEX Indonesia 2013 merupakan yang pertama dan akan digelar 2 tahun sekali. Kekhasan acara ini adalah pameran dibagi menjadi 2 yaitu di dalam dan luar ruangan yang lokasinya berdampingan. Selain pameran serangkaian kegiatan seminar teknis bidang peternakan dan kesehatan hewan juga diadakan selama 2 hari dari 3 – 4 Oktober 2013.
Pameran peternakan bertaraf internasional, pertama kali diselenggarakan 2006 di 3 negara Asia yang memiliki potensi pertanian – peternakan besar yakni Vietnam (ILDEX Vietnam), India (ILDEX India) dan China (ILDEX China). Ajang bertemunya stakeholder peternakan dan kesehatan, melakukan transaksi bisnis dan berbagi teknologi terkini. Target pengunjung pameran ini sekitar 5 ribu orang yang terdiri dari pemerintah, swasta, pelaku peternakan, akademisi, asosiasi, praktisi, wartawan, serta masyarakat umum.
Bersamaan dengan ILDEX Indonesia 2013, juga digelar serangkaian kegiatan FAT 2013 antara lain acara senam jantung sehat, acara kuliner, lomba makan olahan ayam telur, bazar ayam dan telur murah, hiburan musik, edukasi, lomba anak-anak, stan pameran kuliner dan produk peternakan, doorprize, serta acara menarik lainnya. Acara akan dihadiri oleh lebih dari 8 ribu orang dari klub senam jantung sehat, mahasiswa, ibu-ibu PKK , masyarakat peduli gizi, masyarakat peternakan, sejumlah pejabat pemerintah pusat dan daerah, serta masyarakat umum. Ada juga kegiatan pra festival berupa journalist tour untuk wartawan media umum, talk show radio, audensi ke beberapa Kementerian, serta sosialisasi ke berbagai elemen masyarakat.
follow our twitter: @livestockreview
sumber: panitia fat | editor: sitoresmi fauzi