Proses Pelayuan untuk Tingkatkan Mutu Daging Sapi

Livestockreview.com, Kampus. Untuk meningkatkan kualitas daging sapi, maka sebaiknya setelah proses penyembelihan, dilakukan langkah pelayuan (aging).…

Resmi Dilantik, KAGAMA Peternakan Periode 2020 – 2025

Livestockreview,com, Kampus. Pengurus Keluarga Alumni Gadjah Mada (KAGAMA) Peternakan atau KAPGAMA masa bakti 2020-2025 resmi dilantik…

Resmi Dilantik, KAGAMA Peternakan Periode 2020-2025

Livestockreview,com, Kampus. Pengurus Keluarga ALumni Gadjah Mada (KAGAMA) Peternakan atau KAPGAMA masa bakti 2020-2025 resmi dilantik…

Sedang Berlangsung, Program Magang Manajemen Kandang Ayam Sistem Tertutup Selama 6 Bulan

Livestockreview.com, Kampus. Sebuah program magang dengan label work based academic (WBA) bertema Manajemen Closed House Broiler…

Seminar Purna Tugas Dosen Fapet UGM: Peran Peternakan dalam Menghasilkan Produk Pangan yang Sehat

Livestockreview.com, Kampus. Fakultas Peternakan UGM menyelenggarakan seminar purnatugas yang didedikasikan untuk dosen yang telah memasuki masa…

Prof. Ambar Pertiwiningrum (UGM): Mengelola Limbah Peternakan Bernilai Ekonomis

Livestockreview.com, Kampus. Limbah peternakan dan hasil ikutan ternak saat dipotong sangat bernilai ekonomi tinggi apabila dikelola…

Merawat Pisau Khusus Butcher

Livestockreview.com, Kampus. Pisau merupakan alat untuk memotong suatu benda, yang terdiri dari dua bagian utama, yakni…

Ayam pun Boleh Tertawa

Livestockreview.com, Kampus. Ayam ketawa merupakan salah salah satu plasma nutfah, satwa endemik asli Kabupaten Sidrap, Sulawesi…

Menakar Kesiapan Industri Peternakan Memasuki Era Industri 4.0

Livestockreview.com, Kampus. Memasuk era industri 4.0, para pelaku usaha harus mencermati adanya berbagai perubahan paradigma yang…

Serunya Pemecahan Rekor Makan Sate Klathak di Lustrum X Fakultas Peternakan UGM

Livestockreview.com, Kampus. Fakultas Peternakan UGM bekerja sama dengan Perserikatan Peternak Kambing dan Domba Yogyakarta (PPKDY) memperkenalkan…

Ada Kuliah Gratis untuk Petani, Peternak, dan Umum di Fakultas Peternakan UGM, Siapa Mau?

Livestockreview.com, Kampus. Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada ( UGM) Yogyakarta mengadakan program kuliah gratis bagi petani,…

Tingkatkan Kualitas Karkas Sapi dengan Proses Pelayuan

Livestockreview.com, Kampus. Dalam proses pengolahan daging, setelah dilakukan penyembelihan dan pemotongan, langkah selanjutnya adalah melakukan pelayuan.…

Fakultas Peternakan UGM dan Japfa Kerjasama Bangun Research Farm Modern

Livestockreview.com, Kampus. Rektor UGM, Prof. Ir. Panut Mulyono, M.Eng., D.Eng., meresmikan Research Farm (Closed House), (23/4)…

Meminimalkan Risiko Turunnya Kualitas Produk Pakan

Livestockreview.com, Kampus. Manajemen logistik yang sembarangan bisa mengakibatkan buruknya kualitas pakan yang diterima peternak. Spread the…

Mahasiswa Fapet UGM Raih Gold Medal dalam Thailand Inventor’s Day 2019

Spread the love

Sertifikasi Halal Produk RPHU

Livestockreview.com, Kampus. Untuk mendapatkan produk daging yang halal, maka hewan yang digunakan sebagai bahan wajib disembelih…

Konggres XII ISPI 2018 Hasilkan Didiek Purwanto sebagai Ketua Umum Periode 2018-2022

Livestockreview.com, Kampus. Didiek Purwanto terpilih menjadi ketua umum Pengurus Besar Ikatan Sarjana Peternakan Indonesia (PB ISPI)…

Good Hygiene Practices untuk Penjaminan Mutu RPH Ruminansia

Livestockreview.com, Kampus. Rumah Potong Hewan Ruminansia (RPH-R) merupakan bagian rantai produksi pangan asal hewan, yang diharapkan…