Pacu Jawi, Balapan Sapi Masyarakat Anak Nagari

Livestockreview.com, Referensi. Permainan Pacu Jawi (Balapan Sapi) merupakan atraksi permainan anak nagari (masyarakat) di Kabupaten Tanah…

Ironi Negara Agraris yang Hobi Mengimpor Daging (Bagian I)

Livestockreview.com, Referensi. Dalam beberapa bulan terakhir, banyak dibicarakan tentang daging sapi. Terasa aneh. Sebagai negara agraris,tetapi…

Peternak Indonesia belum Berpikiran Bisnis

LIvestockreview.com, Referensi. Perilaku peternak di Indonesia umumnya masih berbasis investasi dan tidak fokus pada tujuan bisnis,…

Program Swasembada Daging 2014 VS Impor Sapi Potong

Livestockreview.com, Referensi. Kebijakan instan yang kontroversial dari Kementerian Perdagangan yang dipimpin Menteri Gita Wirjawan, yakni impor…

Mencari Sebab Gatal-gatal Setiap Makan Telur

Livestockreview.com, Referensi. Setiap kali makan produk hasil ternak yakni telur, ada sebagian orang yang kulitnya gatal-gatal.…

Mengapa Daging Impor Seringkali Berharga Lebih Murah?

Livestockreview.com, Referensi. Lonjakan harga daging sapi dan pangan lain di bulan Ramadan tak hanya mengganggu ekonomi,…

Mengantisipasi Kerugian Peternak Akibat Importasi Daging Sapi

Livestockreview.com, Referensi.  Dibukanya kembali keran impor daging sapi oleh pemerintah adalah  sebuah keniscayaan, karena dalihnya adalah untuk…

Impor Daging Sapi yang Sia-sia

Livestockreview.com, Referensi. Memasuki bulan puasa ramadan tahun ini, pemerintah dipusingkan dengan semakin tingginya harga sejumlah bahan…

Dilema Kesehatan Daging

Livestockreview.com, Referensi. Berapa sebenarnya harga yang sesungguhnya harus dibayar konsumen untuk kesehatan daging? Spread the love

Merunut Asal-Usul Ayam Asli Indonesia

Livestockreview.com, Referensi. Indonesia merupakan salah satu negara yang memliki kekayaan dalam genetik sumberdaya lokal. Terbukti dari…

Susu Segar Alami? Sangat Cocok untuk Si Kecil

Livestockreview.com, Referensi. Produk hasil ternak, yakni susu, merupakan salah satu sumber zat gizi yang sangat bermanfaat…

Penentu Keberhasilan Peningkatan Konsumsi Susu

Livestockreview.com, Referensi. Di Indonesia, produksi dan konsumsi susu masih terkendala oleh berbagai aspek. Penentu keberhasilan peningkatan konsumsi…

Apa dan Bagaimana Intoleransi Laktosa Susu

Livestockreview.com, Referensi. Intoleransi laktosa atau lactose intolerance adalah kondisi seseorang tidak mampu mencerna laktosa (bentuk gula…

Konsumsi Susu Turut Bentuk Kualitas Bangsa

Livestockreview.com, Opini. Indonesia merupakan negara dengan konsumsi susu terendah di Asia Tenggara. Konsumsi susu Indonesia 11,9…

Sterilisasi Susu UHT Dilakukan pada Suhu 140 Derajat Celcius Selama 4 Detik

Livestockreview.com, Referensi. Dibandingkan dengan berbagai jenis susu yang ada, susu segar memiliki kualitas gizi terbaik dan…

Alergi Susu Sapi pada Anak Dapat Dihindari. Yukk Siap Kiat Menyiasatinya…

Livetockreview.com, Referensi. Alergi susu sapi ternyata dapat dihindari. Salah satu cara adalah dengan menghindari faktor pemicu,…

Susu Saja Tidak Cukup untuk Mencukupi Seluruh Kebutuhan Gizi Manusia

Livestockreview.com, Referensi. Meski warnanya cuma putih, tetapi produk hasil ternak, yakni susu memiliki berbagai keunggulan. Dilihat…

Lama Tak Minum Susu Bisa Diare, Loh…

Livestockreview.com, Referensi. Susu merupakan produk hasil ternak yang menjadi bagian dari menu seimbang kebutuhan makan manusia.…