Pro Kontra Revisi UU Peternakan (Bag III-HABIS)

Livestockreview.com, Referensi. Selama ini impor daging dan sapi di Indonesia banyak dipasok dari Australia. Impor daging…

Pro Kontra Revisi UU Peternakan (Bag II)

Livestockreview.com, Referensi. Menurut hasil Tim Analisis Risiko Independen (TARI) yang dibentuk Kementerian Pertanian pd 2008, impor…

Pertanyaan Saya Mengenai Obyek Swasembada yang Tidak dijawab oleh Direktur Budidaya Ternak Dirjen Peternakan (Bag III-HABIS)

Livestockreview.com, Opini. Sekarang sudah di akhir bulan Desember, ini artinya tinggal menunggu beberapa hari lagi untuk…

Pertanyaan Saya Mengenai Obyek Swasembada yang Tidak dijawab oleh Direktur Budidaya Ternak Dirjen Peternakan (Bag II)

Livestockreview.com, Opini. Berdasarkan release BPS September 2013 lalu, Kondisi peternak kita di lapangan hanya memiliki sapi…

Pertanyaan Saya Mengenai Obyek Swasembada yang Tidak dijawab oleh Direktur Budidaya Ternak Dirjen Peternakan (Bag I)

Livestockreview.com, Opini. Program Swasembada Daging Sapi Tahun 2014 (PSDS-2014) merupakan kali ketiga pencanangan program mengenai Swasembada…

Pro Kontra Revisi UU Peternakan (Bag I)

Livestockreview.com, Referensi. Pemerintah-DPR mendapatkan momentum terkuaknya penyadapan intelijen Australia terhadap Presiden Susilo dan pejabat penting Indonesia.…

Pelajaran Penting dari Program Swasembada Daging 2014 (Bag II – Tamat)

Livestockreview.com, Opini. Di aspek budidaya ternak, kini semakin jelas potret kondisi sapi dan peternaknya. Cukup banyak…

Pelajaran Penting dari Program Swasembada Daging 2014 (Bag I)

Livestockreview.com, Opini. Program swasembada daging telah digulirkan tiga kali yakni tahun 2005, tahun 2010, dan tahun…

Bisnis Perunggasan Serap 2,5 Juta Tenaga Kerja

Livestockreview.com, Referensi. Tidak ada yang menyangkal bahwa bisnis perunggasan ikut berperan dalam meningkatkan kesehatan dan kecerdasan…

Trik Jitu Memilih Daging untuk BBQ

Livestockreview.com, Produk Olahan. Pada tiap jelang tahun baru masehi, pilihan untuk merayakannya adalah memasak barbeque (BBQ).…

Yuuukk Bikin Barbeque….

Livestockreview.com, Produk Olahan. Mari tambah keterampilan dalam menyiapkan hidangan produk daging yang siap disantanp, yakni barbeque.…

Menakar Peluang Pengembangan Sapi Dalam Negeri

Livestockreview.com, Referensi. Di pasar, segmentasi konsumen antara daging lokal dan impor menunjukkan masih rendahnya daya saing…

Mengonsumsi Daging? Waspadai Rambu-rambunya

Livestockreview.com, Produk Olahan. Di kebanyakan masyarakat luas, ada mitos yang masih dipercaya bahwa¬†daging merah seperti sapi…

Kebutuhan Daging Dalam Negeri 82,5% Sudah Dapat Dipenuhi Peternak Domestik

Livestockreview.com, Referensi. Krisis pangan global akan menjadi masalah serius di masa depan. Bumi tidak berubah, sedangkan…

Panduan Memilih Sosis yang Sehat dan Higienis

Livestockreview.com, Produk Olahan. Saat ini banyak beredar produk olahan ternak yang dipasarkan di masyarakat dengan nama…

Telur Sebaiknya Jangan Disimpan di Freezer

Livestockreview.com, Produk Olahan. Dalam memilih telur berkualitas, cara menyimpan telur dengan benar menjadi kunci penting untuk…

Mengapa Banyak yang Takut Kolesterol?

Livestockreview.com, Produk Olahan. Banyak orang menganggap telur bagaikan racun yang harus dijauhi karena kandungan kolesterolnya. Padahal,…

Kiat Meningkatkan Daya Saing Ayam Lokal

Livestokreview.com, Referensi. Untuk meningkatkan produktivitas dan efisiensi pemeliharaan ayam lokal dan sekaligus meningkatkan kesejahteraan masyarakat dan…