Sapi Bali, Eksotisme Sapi Asli Indonesia

Livestockreview.com, Berita. Tulang sapi bali memang terbilang kecil ketimbang sapi jenis lain, tapi memiliki persentase daging…

Apa itu Barbeque (BBQ)

Livestockreview.com, Produk Olahan. Sebagian besar dari kita mungkin sudah tidak asing mendengar istilah BBQ, apalagi bagi…

Hati-hati Mengonsumsi Makanan Berprotein Tinggi

MENGONSUMSI MAKANAN BERPROTEIN TINGGI secara berlebihan akan memicu munculnya aneka penyakit modern tidak menular seperti tekanan…

Menata Tempat Pemotongan Ayam Tradisional

Livestockreview.com, Referensi. Rumah potong unggas merupakan tempat pemrosesan pemotongan unggas (ayam, bebek dan burung) sebagai bahan…

Ini Rekomendasi AINI tentang Standar Kompetensi Lulusan Perguruan Tinggi Peternakan

Livestockreview.com, Kampus. Untuk meningkatkan standar kompetensi lulusan perguruan tinggi peternakan, khususnya di bidang nutrisi dan pakan…

Laba Bisnis Menggemukkan Sapi Rp 2 Juta per Ekor

Livestockreview.com, Berita. Bisnis penggemukan sapi impor asal Australia cukup menggiurkan. Keuntungan bersihnya bisa mencapai Rp 2…

Benahi Tataniaga Sapi

Livestockreview.com, Berita. Perusahaan penggemukan (feedlotter) sapi harus berebut dengan blantik (pedagang ternak) untuk memperoleh pasokan sapi…

Telur dan Daging Ayam Tingkatkan Gizi dan Prestasi Anak Bangsa

Livestockreview.com, Referensi. Produk peternakan termasuk produk-produk perunggasan sebagai bahan pangan merupakan kebutuhan dasar manusia yang berperan…

Konsumsi Daging Ayam Nasional Baru 7 kg/kapita/tahun

Livestockreview.com, Berita. Industri perunggasan di Indonesia tumbuh pesat, bahkan sudah bisa memenuhi kebutuhan masyarakat akan daging…

Menepis Isu Miring Daging Ayam dan Telur

Livestockreview.com, Berita. Peringatan berbunyi “Awas jangan makan telur nanti bisulan”, atau “Awas nanti kolesterol kalau sering…

Menyadarkan Masyarakat Tentang Pentingnya Konsumsi Daging Ayam dan Telur

Livestockreview.com, Berita. Konsumsi pangan bergizi rata-rata masyarakat Indonesia masih rendah, padahal ini sangat penting untuk meningkatkan…

Multi Efek Peningkatan Konsumsi Protein Hewani Asal Unggas

Livestockreview.com, Berita. Konsumsi produk daging asal unggas masyarakat Indonesia saat ini memang masih terbilang kecil dibanding-negara-negara…

Kiat Menangani Keju yang Benar

Livestockreview.com, Produk Olahan. Produk olahan hasil ternak, yakni keju merupakan salah satu produk olahan susu yang…

Mengoptimalkan Pakan Ternak Domestik Melalui Ilmu dan Teknologi Pakan

Livestockreview.com, Berita. Memanfaatan bahan pakan lokal, masih menghadapi persoalan kualitas nutrisi yang bervariasi dan adanya risiko…

Atasi Pakan Ternak Langka, Gunakan Pakan Alternatif

Livestockreview.com, Berita. Terjadinya kekurangan pakan untuk ternak di musim kering sebenarnya telah menjadi masalah tahunan di…

Bisnis Ternak Sapi Perah Menguntungkan Bila kepemilikan Minimal 6 Ekor

Livestockreview.com, Kampus. Peternakan sapi perah merupakan salah satu bidang yang mampu membangkitkan perekonomian masyarakat. Namun dari…

Jangan Pilih Masakan Berbahan Daging Ayam Tiren

Livestockreview.com, Produk Olahan. Kebersihan tempat memang mudah ditengarai karena kasat mata. Bagaimana dengan keamanan makanan yang…

Selalu Waspada Daging Glonggongan

Livestockreview.com, Produk Olahan. Setiap menjelang perayaan hari-hari besar keagamaan, masyarakat sering “dicekoki” berbagai berita mengenai peredaran…